Buffalo ქათმის tortilla roll ups არის სრულყოფილი სწრაფი და მარტივი appetizer. ისინი სავსე გემრიელი შემწვარი ქათმის, პიკანტური ფრთის სოუსით და უხვი ლურჯი ყველით. ასევე არანაკლებ 10 ინგრედიენტები თქვენ ნამდვილად ვერ არასწორი ერთად მიღების ამ რეცეპტი თქვენი მომავალი პარტიის!
თქვენ შეგიძლიათ ადვილად გააკეთონ ისინი წინ უსწრებენ პარტიას ან ემსახურებიან მათ სწრაფად თუ ჩქარობენ. ეს არის დიდი appetizer ზაფხულის თვეებში, რადგან იგი შემოიფარგლება არ სამზარეულო ჩართული და ადვილად შეიძლება მსახურობდა ცივი!
მარტივი გზა, რათა ეს რეცეპტი გამოიყენოთ უკვე მოხარშული rotisserie ქათამი, რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ up სასურსათო მაღაზია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ საზ რამდენიმე ქათამი breasts და shred იმ ნაცვლად! დაკონსერვებული ქათამი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას, მაგრამ არა აქვს ახალი გემოვნება!
მომზადებისას, არბილებს კრემის ყველი აუცილებელია! თუ კრემის ყველი არ შეარბილა, ის არ გაიხარებს და აერთიანებს სხვა ინგრედიენტებს. მას შემდეგ, რაც whipping ერთად რბილი ინგრედიენტები მნიშვნელოვანია, რომ ჩამოყაროს სხვა ინგრედიენტები, რათა მათ არ გახდეს მთლიანად სცემეს და Roll ups მაინც გარკვეული ტექსტურა.
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია კრემი ყველი, შეარბილა
- 1/2 ჭიქა ფრთა სოუსი (შეიძლება ასევე შეცვალოს ცხელი სოუსით ერთად კოვზი კარაქი)
- 2 tablespoons არაჟანი
- 1 სუფრის რძის სუნელი
- 2 ჭიქა მოხარშული მოხარშული ქათამი (ქათმის მკერდი ან როიტერის ქათამი)
- 1/4 ჭიქა ლურჯი ყველი crumbles
- 1/2 ჭიქა გახეხილი cheddar ყველი ან cheddar ყველის ნაზავია
- 1 სკალონი (მწვანე ხახვი), თხელი დაჭრილი
- 4 დიდი ფქვილი ტორილიას (8 inches), მთელი ხორბლის tortilla შეიძლება გამოყენებულ იქნას თუ გსურთ
- მარილი და პილპილი თუ სასურველი
როგორ ჩადება იგი
- დიდი თასი აერთიანებს შეურიეთ კრემის ყველით, ფრთების სოუსით, არაჟანით და ვარდის რბილობით, რომელიც შევსებულია whisk ან ხელით მიქსერისგან, სანამ ისინი მთლიანად შერეული და რბილია. გაიგეთ თასის მხარეს სპატულით.
- ნაზად ჩამოყალიბებული შემწვარი ქათმის, ლურჯი ყველი crumbles, გახეხილი cheddar და დაჭრილი scallions შევიდა კრემი ყველის ნარევი სანამ ისინი კომბინირებული. დაასხით ნარევი და დაამატეთ მარილი და პილპილი საჭიროების შემთხვევაში.
- გავრცელდა მეოთხე ნაზავი ერთი ტორილიდან, მთლიანად დაფარავს ზედაპირს.
- ერთი დასასრულის დასაწყისიდან ამოიღეთ tortilla შევიდა მჭიდრო ჟურნალი. გადაიტანოთ პლასტმასის შესაფუთი პანელი და ადგილი მაცივარში ერთ საათში ან 1 დღით, რათა ჟურნალი გაჭრა ადვილია.
- მოათავსეთ tortilla roll seam ქვემოთ ჭრის ფორუმში. ნაჭერი შემოვიდა რულოს დაახლოებით რვა რაუნდში. მოათავსეთ თითოეული დაჭრილი მხარეს on platter.
- მიირთვით უფრო დაჭრილი შარდისა და ფრთის სოუსით, თუ გნებავთ! გამოიყენეთ toothpicks ემსახურება ან ფენის ინდივიდუალურად platter.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 651 |
| სულ მსუქანი | 39 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 135 მგ |
| ნატრიუმი | 1,434 მგ |
| ნახშირწყლები | 37 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 36 გ |