Ანის პური რულსი - პან დე ანი

თქვენ ვერ შეძლებთ ამ ტკბილი პატარა პურის გასინჯვას, როდესაც ისინი ღუმელში სუფრიან. ანეისტთან ერთად, ისინი ზეთისხილის მსგავსი სპირალებსა და გამომცხვარებად იქცევიან. ემსახურეთ მათ კვება, ან როგორც midmorning snack ყავა. ენზიური თესლი, რომელიც გემოვნების მსგავსად იზიდავს, არის პოპულარული არომატიზატორი, რომელიც შეიცავს ლათინურ ამერიკაში დესერტს და ტკბილ პურსს .

რა გჭირდებათ

• 1 1/2 tablespoons anise თესლი
• 1 1/2 ჭიქა წყალი
• 1 1/2 teaspoons საფუარი
• 1/3 ჭიქა შაქარი
• 1/4 ჭიქა ბოსტნეულის შეკვეცას (ან კარაქი)
• 2 3/4 ჭიქა პური ფქვილი
• 2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
• 1 1/2 teaspoons მარილი
• 1 კვერცხი
• 1 სუფრის კოვზი წყალი

როგორ ჩადება იგი

1. მოათავსეთ anise თესლი ბანკში ერთად წყალი და მოუტანს boil. ამოღება სითბო, საფარი, და მოდით cool to გამოვლენას იწონებენ.
2. სანიშნეს საფუარი, anise სათესლე წყალი წინა ნაბიჯი (მათ შორის თესლი) და შაქრის თასი დგას მიქსერის. დაისვენოთ 5 წუთი.
3. დაამატეთ ფქვილი, ბოსტნეულის შეკვეთა და მარილი და აურიეთ დაბალ სიჩქარეზე ცომის ჰექს დანამატთან ერთად კარგად გაჯერებული.
4. ნელა დაამატეთ პური ფქვილი და გააგრძელეთ knead. Knead ცომი დაახლოებით 5 წუთი, (ასევე შეგიძლიათ knead იგი ხელით) სანამ ეს გლუვი და ელასტიური და pulls მოშორებით შეუფერხებლად მხრიდან მხარეს თასი. სანიშნეს რამდენიმე მეტი tablespoons ფქვილი თუ ცომი ჩანს ძალიან წებოვანი.

1. ადგილი ცომი ნავთობის თასში და ერთი საათის განმავლობაში მოვიდეს.
2. Punch ქვემოთ ცომი და ცალკე შევიდა golfball ზომა ცალი (დაახლოებით 35 გრამი თითოეული). Roll თითოეული ნაჭერი შევიდა ბურთი. საფარი ბურთები პლასტიკური გადატანა და დაისვენეთ 5 წუთი.
3. ფეთქება თითოეული ბურთის ოდნავ ოვალური ფორმის, დაახლოებით 3 inches ფართო და 4-5 inches ხანგრძლივი გამოყენებით მოძრავი pin საჭიროების შემთხვევაში. დაწყებული ოვალური ერთი ბოლოდან, roll up ცომი შევიდა spiral. ადგილი seam-side ქვემოთ საცხობი ფურცელი.
4. Preheat ღუმელი 375 გრადუსი. შეურიეთ 1 კვერცხი 1 სუფრის კოვზი წყლით და ფუნჯით დაპრესილი და კვერცხის ნარევით. მოდით მოიტანოთ თბილი ადგილი ნახევარი საათის განმავლობაში.
5. Bake რულონები 12 - 25 წუთი, სანამ ისინი ოქროს ყავისფერი. მიირთვით თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	66
სულ მსუქანი	3 გ
გაჯერებული Fat	1 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	2 გ
ქოლესტერინი	9 მგ
ნატრიუმი	256 მგ
ნახშირწყლები	8 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	1 გ
პროტეინი	1 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.