აქ არის გემრიელი გზა დაამატოთ დამატებითი არომატი თქვენი crabs, crab ფეხები, ან crab claws თუ არა ისინი უკვე მოხარშული ან ნედლეული- steam მათ spiced ლუდი!
ქარვის ან "წითელი" ლუდი საუკეთესოა ამ რეცეპტისთვის; ის სიღრმის სიღრმეზე იძლევა ძალიან მყარი.
როკ-კუბიბები უფრო ხელმისაწვდომი გახდება ბაზრებზე. მსგავსი ლურჯი Crabs, აშშ წარმოებული Rock Crabs მდგრადი მოსავალს და აქვს ლამაზი ტკბილი crab არომატი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს რეცეპტი ნებისმიერი ტიპის კრაბისთვის.
თუ ისინი უკვე არ არიან, დარწმუნდით, რომ მსუბუქად გატეხეთ თითოეული ფეხი ან claw სანამ steaming ასე რომ არომატს შეუძლია მიიღოს შიგნით.
რა გჭირდებათ
- 1 ბოთლი ლუდი (ქარვა, სასურველია ბინა)
- 2 tablespoons ყავისფერი შაქარი
- 2 tablespoons ზღვის პროდუქტები სუნელი (როგორიცაა ძველი Bay)
- 1 tablespoons ვაშლის სიდრი ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- პირობითი: 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2-3 ფუნტი crab claws, crab ფეხები, ან
- მთელი crabs
როგორ ჩადება იგი
- მსხვილ დაფარულ მარაგებში მოიყვანეთ ლუდი, შაქარი, ზღვის პროდუქტების სუნამო , ძმარი და სანელებლები გაზრდილი საშუალო სიცხეზე.
- სანიშნეს crabs და აურიეთ კარგად.
- საფარის და ორთქლის 5-7 წუთი (10-15 ნედლეულისთვის), აღინიშნება რამდენჯერმე.
- ამოღება Crabs და ემსახურება ცხელი, sprinkled ერთად ცოტა დამატებითი ზღვის პროდუქტები სუნელი, თუ სასურველი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 412 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 253 მგ |
| ნატრიუმი | 2,163 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 71 გ |