Ბრაზილიელი მენიუ: რეცეპტები ბრაზილიის საჭმელი

ამ კოლექციის ბრაზილიის რეცეპტები ორგანიზებულია ისე, რომ შეგიძლიათ აირჩიოთ კატეგორიები და დაგეგმოთ საკუთარი ბრაზილიელი კვება. არჩევა ძირითადი კურსი, წყვილი მას ბრაზილიის ყველის პური, და თქვენ გაქვთ მარტივი ვახშამი. ან წავიდეთ ყველა და გააკეთეთ ტრადიციული feijoada - ბრაზილიის შავი ლობიო Stew დღესასწაული ყველა trimmings.

• 01 წლის 05

  Appetizers, საჭმლის და ქუჩის საკვები

  ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ბრაზილიის ქუჩის საკვების არის აარარაჯი , რომელიც შეფ-მხვრისა და შავი ხახვითა და ხახვითაა. ფრიდმა ბრინჯის ბურთები ( ბოლინოს დე არროზი ) მსგავსია ხორცით ნაცრის ნაცვლად ბრინჯის ნაჭდევებზე . დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ შევეცადოთ empadinhas de palmito , რომლებიც მცირე empanadas ერთად გული პალმის შევსების. კოქსინია ჩემი ფავორიტი - ქათმის ნიმუშები, რომლებიც ჰგავდა drumsticks.

  რეცეპტი Acaraje- სთვის
  რეცეპტი Bolinhas დე Arroz
  რეცეპტი Empadinhas de Palmito
  პასტელი ფრიდო დე ფრანგო
  Re cipe for Kibe
  რეცეპტი Coxinha
  რეცეპტი Risoles
  რეცეპტი პასტელი დე პალმიტო
  X-Tudo: ბრაზილიის ექსტრემალური ბურგერი

• 02 05

  მთავარი კურსები

  Feijoada ალბათ ყველაზე ცნობილი და ტრადიციული ყველა ბრაზილიის ძირითადი კურსები. ეს შავი Bean Stew ერთად შებოლილი ხორცი, რომელიც იღებს სრული დღე მოსამზადებლად, ასე რომ ნიშნავდა ისარგებლოს მთელი კვირის მეგობრებთან ერთად.
  გასაკვირი არ არის, რომ ასევე ბევრი გემრიელი ზღვის პროდუქტები კერძები ბრაზილია. Vatapá არის გემრიელი shrimp კერძი მდიდარი cashew peanut სოუსით. Moqueca de peixe არის ქოქოსის თევზი Stew, რომ არის მარტივი და საოცრად კარგი. Cururu de camarao არის shrimp და okra gumbo, რომელიც შეიძლება დამზადებული გაყინული shrimp ამისთვის სწრაფი weeknight ვახშამი.

  რეცეპტი Feijoada
  რეცეპტი Vatapá
  რეცეპტი Moqueca de peixe
  რეცეპტი Cururu de camarao- სთვის
  ბრაზილიის სტილის პიცა
  ჩურრსკო - ბრაზილიელი ბარბეკი
  თეთრი ლობიო და ძეხვი - Feijão Branco com Linguiça

• 05 of 03

  თანმხლები

  პაო დე Queijo (ყველი პური) არის ჩემი საყვარელი ყველა ბრაზილიის რეცეპტები, და მიუხედავად იმისა, რომ ეს რულონები, როგორც წესი, სარგებლობდა საუზმე ან როგორც შუადღისას snack ბრაზილია, მე მიყვარს ემსახურება მათ ვახშამი.

  ფეროფა (სადღეგრძელო მანიოკ კვება) არის ბევრი ბრაზილიის სტიუზისთვის აუცილებელი კონდიმენტი , განსაკუთრებით ფიჯიდა. ყველაფერი კარგად გადის ბრაზილიის სტილის ბრინჯით , რომელიც მზადდება პომიდორით, ხახვითა და ნიორით.

  რეცეპტი პაო დე Queijo
  რეცეპტი ფეროფა
  რეცეპტი ბრაზილიური სტილის ბრინჯისთვის
  Garlicky Collard მწვანეთა - Couve a Mineira

• 04 of 05

  დესერტი

  ამდენი საოცარი ბრაზილიელი დესერტი არსებობს. ეს არის მხოლოდ ნაწილობრივი სიის მისაღებად, რომ დაიწყოთ. ჩემი საყვარელი ამ ჯგუფის არის ვნება ხილის მუსი ტორტი . თუ არ გაქვთ დრო, რათა ტორტი, ემსახურება მხოლოდ ვნება ხილის მუსი . Quindin ასევე გემრიელი პატარა ქოქოსის flans, რომლებიც საკმაოდ მარტივია, რათა და ბავშვები ვერ აღუდგეს bridgardeiros , Candy ეპყრობა დაასახელა ცნობილი ბრიგადის გენერალური ვინც უყვარდა შოკოლადი.

  რეცეპტი Passion ხილის მუსი Cake
  რეცეპტი Passion ხილის მუსი
  რეცეპტი Quindin
  ბრაზილიის ანთრიკის ტორტი - ბოლო ფორმიგუეირო
  Brazilian Carrot Cake - Bolo de Cenouro
  შოკოლადის როლი ტორტი Dulce de Leche შევსება
  ანანასის კირის ფუნტი ტორტი - ბოლო დე აბაკასი
  რეცეპტი ბრიგადის - ბრაზილიელი შოკოლადის ტრიუფელი
  რეცეპტი Pacoca - ბრაზილიის Peanut Candy
  რეცეპტი ტკბილი სიმინდის Pudding
  რეცეპტი Cashew Peanut Cookies
  Bem Casados ​​- საბედნიეროდ დაქორწინებული Cookies
  Rainbow Cake - ბოლო არკო-ირისი
  ბრაზილიური გერმანული Pie - Torta Alemã

• 05 05

  გაძლიერებული ბრაზილიელი რეცეპტები ...

  ხელნაკეთი Requeijão ყველი
  ქათმის და გულის პალმის პიცა - პიცის დე ფრანგ პალმიტო
  საუზმე ბრაზილიაში - კაფე დე მონჰე
  ტაპიოკა - ბრაზილიის კრემები
  ყველი crackers ერთად Guava - Galletas de Queso con Guayaba