Candy ვაშლი არის სამართლიანი კლასიკური, მაგრამ ისინი ასევე ადვილია სახლში, საკუთარ სამზარეულოში! გამოიყენეთ ეს მარტივი რეცეპტი ხელნაკეთი Cinnamon Candy Apples რათა crisp, tart ვაშლის ერთად crunchy დარიჩინის საფარი.
საიდუმლო, პიკანტური დარიჩინის გემო? გამოყენება წითელი ცხელი ტკბილეული საფარი! ისინი აძლევენ კრეფა კანფეტს, რომელიც შეიცავს წითელი ფერის და ცხელი დარიჩინის არომატს, არ საჭიროებს დამატებით არომატს ან სურსათის შეღებვას.
რამდენიმე რჩევა:
- თქვენ შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ქოქოსის ან popsicle ჩხირები skewers
- ტკბილი ნარევი დაიწყება სითბოს დახრიდან, როგორც კი ის იწყება სითბოს, ასე რომ, თუ იწყება გამძაფრება, სანამ კეთდება და ძნელია მუშაობა, დავბრუნდეთ პანზე სითბოს და თბილ, დაბალი სითბოს, სანამ ის კვლავ ადიდებს.
რა გჭირდებათ
- 8 ვაშლი, სასურველია tart, ისევე როგორც Granny სმიტი
- 8 ხის skewers
- 2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1 ჭიქა მსუბუქი სიმინდის სიროფი
- 1/2 ჭიქა ცხელი წყალი
- 1/2 ჭიქა წითელი დარიჩინის ტკბილეული, ისევე როგორც წითელი ცხელება
როგორ ჩადება იგი
1. მომზადება საცხობი ფურცელი მიერ უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა ან პერგამენტის ქაღალდი, და მსუბუქად Spray კილიტა ან პერგამენტი ერთად nonstick სამზარეულო spray.
2. გარეცხეთ და მშრალი ვაშლი. დარწმუნდით, რომ წყალი რჩება ვაშლში. ამოღება ფუძეთა, და მტკიცედ გამყარებაში skewers in ღეროვანი მთავრდება.
3. კომბინირებული წყალი, სიმინდის სიროფი და შაქარი საშუალო წიწაკაზე საშუალო სიცხეზე. აურიეთ, სანამ შაქარი არ იშლება, მერე გააგრძელეთ საზამღვრელი, სანამ ნარევი აღწევს 250 F- ს კანფეტი თერმომეტრზე .
დაიბანეთ მხარეს პან ერთად სველი საკონდიტრო ფუნჯი ზოგჯერ თავიდან ასაცილებლად crystallization.
4. მას შემდეგ, რაც Candy- ს 250 F- ს მიაღწევს, დაამატეთ წითელი ცხელი დარიჩინის ტკბილეული და მოკლედ აურიეთ შაქრის სიროფიში ტკბილეული. გაგრძელდება საზამზარეული, სუფთა წვენის შერევით გვერდითი წვეთების გაწმენდა, სანამ არ მიაღწევს 285 ვ თერმომეტრზე.
5. ამოღება პანელი სითბო და აურიეთ Candy ისე, რომ ეს არის გლუვი და კიდევ. დაუყოვნებლივ დაიწყება ვაშლის ამოთხრა; გამართავს ვაშლის მიერ skewer და დიპლომატიური იგი Candy, tilting პან at კუთხე და მოძრავი ვაშლის დასაფარავად იგი მთლიანად გლუვი, თუნდაც ფენით წითელი Candy. მოიყვანეთ გარეთ Candy და twirl მას ამოიღონ ნებისმიერი ჭარბი, მაშინ მითითებული მას მომზადებული საცხობი ფურცელი. გაიმეორეთ დარჩენილი ვაშლი.
6. მიეცით ვაშლი გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე. Candy ვაშლი საუკეთესოა 24 საათის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 447 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 49 მგ |
| ნახშირწყლები | 119 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 1 გ |