მხოლოდ ცოტა chopping, და ეს მშვენიერი რეცეპტი მზად არის ნელი გაზქურის . ეს მზარეულები მთელი დღის განმავლობაში ხარ, ამიტომ იდეალურია საოჯახო ოჯახებისთვის. ეს კომფორტული წვნიანი სულაც არ არის საუცხოო წვნიანი ბლოკში, მაგრამ გემო და ტექსტურა არ შეიძლება სცემეს. ცხელი სუპები, განსაკუთრებით კი ნელი გაზქურისგან დამზადებული, საუკეთესოა, როდესაც ცივი და თოვლიანი გარეთ.
გაყოფილი სხვა ბლინებიდან განსხვავებით, როგორიცაა შავი ლობიო ან თირკმლის ლობიო, სამზარეულო არ უნდა გაჟღენთილი იყოს. უბრალოდ დაასხით მეტი ბარდა და ამოიღონ ნებისმიერი ცალი ჭუჭყიანი, პატარა ქვები და ჩხირები. გახსოვდეთ, რომ გაყოფილი ბარდა ნედლი პროდუქტია და შესაძლოა დაბინძურდეს.
გახსოვდეთ, რომ მჟავა ნივთიერებებს შეუძლიათ შეწყვიტონ გაყოფილი ბარდა და სხვა მაკარონი შეარბიოთ. არ დაამატოთ ტომატის პროდუქტები ან ლიმონის ან ძმარი ამ რეცეპტის ან ბარდა არ შეარბილებს სწორად. და დარწმუნდით, რომ თქვენი ბარდა არ არის ძველი. შეიძინეთ ახალი ზომა ამ რეცეპტისთვის. ხანგრძლივი რეცეპტი ამ რეცეპტის ნიშნავს ბარდა იქნება მოხარშული ძალიან რბილი, და ზოგიერთი იქნება დაარღვიოს და წებოვანი სუპი.
მიირთვით ეს დათბობა და გემრიელი სუპი რამდენიმე ყველის კრეკერით , მწვანე სალათით, ან ახალი ხილის სალათი შესანიშნავი კვება ცივ ღამით.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ლორი (კუბურები, სრულად მოხარშული)
- 1-1 / 2 ჭიქა მშრალი გაყოფილი ბარდა (დახარისხებული)
- 1 მსხვილი ხახვი (დაჭრილი)
- 3 კბილი ნიორი
- 4 stalks ნიახური (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა ნიახური ფოთლები (დაჭრილი)
- 3 მსხალი სტაფილო (peeled და დაჭრილი)
- 2 tablespoons ახალი ოხრახუში (minced)
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი თივის ფოთლები
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 4 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 2 ჭიქა წყალი
როგორ ჩადება იგი
- Spray 4 დან 6 quart ნელი გაზქურის ერთად nonstick სამზარეულო spray.
- კომბინირებული თიხის, გაყოფილი ბარდა, ხახვი, ნიორი, ნიახური, ნიახური ფოთლები, სტაფილო, ოხრახუში, წიწაკა, წიწაკა, ქათმის ბულიონი და წყალი მომზადებული კარაქსში და აურიეთ.
- დაფარეთ ნელი გაზქურის და მზარეულის დაბლა 10-12 საათის განმავლობაში ან 4-5 საათის განმავლობაში. უბრალოდ ადრე ემსახურება გამოიყენოთ კარტოფილის masher to mash ზოგიერთი ბარდა წელს წვნიანი ამისთვის სქელი თანმიმდევრულობა თუ სასურველი.
შენიშვნა: გაყოფილი ბარდა უნდა შეარბილოს მხოლოდ ჯარიმა ამ დროისთვის მომზადების დროს. მათ არ აქვთ presoaking. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი გაყოფილი ბარდა ძნელია ამის შემდეგ cooking დრო, არსებობს რაღაც ბარდა ან თქვენს წყლით. თუ ბარდა ძალიან ძველი და გამხმარი, ისინი არ არბილებენ. და თუ წყალი იყენებთ წვნიანი მიღებისას, ბევრი ხსნილია მინერალებით, რომელიც შეამცირებს ბასას შეარბიჯოს. გამოიყენეთ ჩამოსხმული წყალი, თუ ეს ასეა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 109 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 3 მგ |
| ნატრიუმი | 579 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 7 გ |