ეს crockpot burrito თასი რეცეპტი დამზადებული quinoa ნაცვლად თეთრი ბრინჯი არის ყველაფერი garnishes. Pile on არაჟანი, მწვანე ხახვი, ცხელი სოუსი, და avocado. ეს არის ერთი ქვა, ერთი თასი, რომელიც სავსეა საოჯახო ვახშმისათვის (და სადღესასწაულო დღესასწაული ნამდვილად კარგია).
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი boneless, skinless ქათმის thighs
- 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1 14.5 უნცია შეიძლება დაჭრილი / pureed პომიდორი
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 3 ნიორი კბილი, დაჭრილი
- 2 teaspoons chili ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- ½ კოვზი ქინძი
- 1 ჭიქა quinoa, rinsed
- 1 ბელი წიწაკა, წვრილად დაჭრილი ან თხელი დაჭრილი
- 1 15 უნცია შეიძლება გაიზარდოს ლობიო ან შავი ლობიო, გაჟღენთილი და გაირეცხოს
- 2 ჭიქა გახეხილი cheddar ყველი
როგორ ჩადება იგი
- ნელა გაზქურაში, შეურიეთ ქათამი, ბულიონი, პომიდორი, ხახვი, ნიორი, ჩილი ფხვნილი, ნიორი ფხვნილი, ქინძი და მარილი. ქათმის ქათამი მაღალ 3 საათში.
- ამოიღეთ ქათამი ნელა გაზქურისგან და გაანადგურა ჩანგალი და დანა. განათავსეთ ქათამი უკან ნელა გაზქურის დროს. სანიშნეს quinoa, Bell წიწაკა და ლობიო. საზ ორჯერ მეტია.
- Sprinkle გახეხილი ყველი თავზე. გააგრძელეთ საზრიანი სანამ ყველი დნება.
- ემსახურეთ ამ ქათმის და quinoa burrito თასი უამრავი garnishes: არაჟანი, მწვანე ხახვი, ცხელი სოუსით და avocado.
Quinoa
Quinoa გამოხატული "KEEN-Wah" არის წებოვანა თავისუფალი სათესლე (ხშირად მოუწოდა მარცვლეულის), რომელიც გაიზარდა ათასობით წლის განმავლობაში სამხრეთ ამერიკაში. მას აქვს ყველაზე მაღალი მარცვლეულის ცილის შემცველობა და განიხილება სრული ცილა.
ყველაზე გავრცელებული quinoa თეთრია. თუმცა, თქვენ ასევე ნახავთ წითელი, შავი ან შერეული quinoa გაიყიდება სასურსათო მაღაზიები. უმეტესწილად, თეთრი, შავი და წითელი კვინავი გემოვნებით იგივეა, თუმცა წითელი და შავი quinoa შეიძლება ჰქონდეს ოდნავ მიწიერი არომატი და chewier ტექსტურა.
კვინვუას სამზარეულოში, როგორც წესი, რეკომენდირებულია, რომ ის წყალში ჩამოიბანოთ. თუმცა, quinoa rinsing არ არის მნიშვნელოვანი, როგორც თქვენ ალბათ ფიქრობთ. ბევრი ბრენდების quinoa უკვე გაპრიალებული ან წინასწარ გარეცხილი ამოიღონ მწარე მაგრამ უვნებელი საფარი (მოუწოდა saponin).
არ rinsing quinoa არ არის მავნე, მაგრამ quinoa შეიძლება ჰქონდეს ოდნავ მწარე გემოს თუ არ rinsed. კვინვანა ჩამოაყინოთ, თხრიან თხრილში წყლის შემდეგ დაასხით ჯარიმა mesh შტრიხით, ან უბრალოდ აწარმოეთ წყალი კვინვანაზე, ხოლო სტეინერში.
Chicken Thighs ან ძუძუს?
რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ძვლებგამოუცლელი, უცხიმო ქათმის მკერდი ამ რეცეპტის ნაცვლად ბარძაყის ნაცვლად. მაგრამ მოსალოდნელია, რომ ხორცი უფრო მშრალი იყოს და უფრო სასიამოვნოა, ვიდრე ბარძაყის ხორცი.
მშრალი ქათმის ძუძუების წინააღმდეგ ბრძოლის ერთი გზა: გაატარეთ მარილი / შაქარი / წყლის მარილი ხორცით მომზადებამდე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 852 |
| სულ მსუქანი | 39 გ |
| გაჯერებული Fat | 19 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 144 მგ |
| ნატრიუმი | 756 მგ |
| ნახშირწყლები | 68 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 17 გ |
| პროტეინი | 59 გ |