ეს გემრიელი ღორის ქოქოსის ნამცხვარი შესანიშნავია დღისთვის. შედედებული წვნიანი და სუნელი კომბინაცია შედგება მარტივი სოუსით. ღორის chops სწრაფად browned in ცხელი პან, შემდეგ გამომცხვარი ღუმელი ერთად კარტოფილი, და სათავეში ერთად გახეხილი ყველი.
დამატება სალათი ან steamed ბოსტნეული ამისთვის hearty და სუპერ ადვილი კვება.
რა გჭირდებათ
- 4 ღორის chops ან კოტლეტი
- 4 ჭიქა დაჭრილი კარტოფილი (დაახლოებით 1/4-inch სისქე)
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 შეიძლება (10 3/4 უნცია) შედედებული კრემი ნიახური წვნიანი
- 1 ჭიქა რძე
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი ან გემოვნებით
- 1 ჭიქა გახეხილი cheddar ან ამერიკული ყველი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 375 F (190 C / Gas 5).
- Grease 2-quart საცხობი კერძი ან spray ერთად nonstick სამზარეულო spray.
- სითბოს დიდი სითხე მეტი საშუალო სითბო.
- სანიშნეს ნავთობის ცხელი პან, და შემდეგ დაამატეთ ღორის chops ან კოტლეტი. კვერცხის ღორის ორმხრივი ყვავი, სანამ 8-დან 10 წთ-ს შეადგენს.
- განათავსეთ კარტოფილი მომზადებული საცხობი კერძით და დაჭრილი ხახვი.
- თასიში შეურიეთ წიწაკა და წიწაკა. ჩაასხით მეტი კარტოფილი.
- მოაწყეთ ღორის ხორცი კარტოფილით.
- საცხობი გაჟღენთილი ღუმელიდან დაახლოებით 55-დან 65 წთ-მდეა, ან კარტოფილი სატენდეროა.
- გაახარეთ ყველი ღორისა და კარტოფილით და ღუმელში დაბრუნება დაახლოებით 5 წუთი, ან სანამ ყველი არ არის მდნარი.
უფრო მარტივი და ნაღების ღორის ხახვი რეცეპტები
თუ უყვარდა ეს რეცეპტი, შეამოწმეთ ეს სხვა ადვილი ღორის ჩოპური იდეები.
Skillet ღორის Chops ნაღების Dijon მდოგვი და ბეკონის სოუსით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 969 |
| სულ მსუქანი | 44 გ |
| გაჯერებული Fat | 21 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 15 გ |
| ქოლესტერინი | 209 მგ |
| ნატრიუმი | 477 მგ |
| ნახშირწყლები | 77 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 64 გ |