Marco Polo- მა გაანგარიშებინა Ginger
Ginger ისტორია
Ginger ამჟამინდელი სახელი მოდის ახლო ინგლისურ gingivere, მაგრამ ginger თარიღდება 3,000 წლის განმავლობაში სანსკრიტი srngaveram მნიშვნელობა "horn root" მითითებით მისი გამოჩენა. ბერძნულად ეს იყო ზიგბეიზი, ხოლო ლათინური, ზინზიბერი.
მართალია, რომაელი იმპერიის შემოდგომის შემდეგ, როგორც ცნობილია, უძველესი რომაელები, ევროპაში თითქმის გაუჩინარდა. მარკო პოლოს შორეული აღმოსავლეთით მოგზაურობის წყალობით, კოჭა დაბრუნდა ევროპის სასარგებლოდ, რაც არა მარტო ბევრად უფრო სასურველია, არამედ ძალიან ძვირია.
ინგლისის დედოფალ ელისაბედ I- ს ეკუთვნის Gingerbread- ის გამოგონება , რომელიც პოპულარული საშობაო მკურნალობა გახდა.
Ginger (ბოტანიკური სახელი Zingiber officinale ) არის იგივე ოჯახში, როგორც turmeric და cardamom. ეს არის სამხრეთ აზიაში და უკვე დიდი ხანია, აზიური სამზარეულოს უნაკლოა.
Ginger საკმაოდ პოპულარულია კარიბის კუნძულები, სადაც იგი იზრდება ველური აყვავებულ ტროპიკული პარამეტრები. იამაიკური კოჭა გამოირჩევა მისი ძლიერი, პერმის გემოთი და ამჟამად ამ კუნძულს მსოფლიოს უმეტესობას მიაწვდის, რასაც მოჰყვება ინდოეთი, აფრიკა და ჩინეთი.
Ginger- ის, bumpy ფესვი Ginger ქარხანა არის წყარო ეს მშვენიერი Spice. მიუხედავად იმისა, რომ ის ადვილად გაიზარდა ტროპიკული რეგიონების სამხრეთით, თქვენ იშვიათად მკურნალობა Blooms დროს გაშენების სახლში ისე, როგორც ეს ჩვეულებრივ ველური. მას ადვილად შეიძლება გაიზარდოს ყვავილში სახლში, მაგრამ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ მასში შესულიყვნენ, როდესაც ამინდი გამოდის მაგარი.
მეტი Ginger და Ginger რეცეპტები
• Ginger შერჩევა და შენახვა
• Ginger ფორმები
• ხელნაკეთი კრისტალიზებული (დაქორწინებული) კოჭა რეცეპტი
•
• Ginger ისტორია
• Ginger რეცეპტები
ნამცხვრები
| • | Spice: აღმოსავლეთ ხმელთაშუაზღვის ხომალდები |
| • | Magic სანელებლები |
| • | Spice Lover გზამკვლევი მწვანილი და სანელებლები |
| • | ბიბლია |