ეს hearty, flavorful casserole არის დიდი გზა ისარგებლოს, რომ leftover თურქეთში ან გამოიყენოთ diced ქათმის ამ რეცეპტი. Rotisserie ქათამი იქნება დიდი არჩევანი ასევე. ხელნაკეთი ნამცხვრები არის ვადამდელი მომზადება, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შეძენილი გაყინული ორცხობილა დაბრუნება ამ casserole.
დაამატეთ კეისრის სალათი, სასიამოვნო მწვანე სალათი, ან ემსახურეთ კასეროლით დაჭრილი ახალი პომიდორი საუცხოო ყოველდღიური ოჯახის სადილისთვის.
რა გჭირდებათ
- 6 tablespoons კარაქი
- 1 საშუალო ხახვი (დაჭრილი)
- 1/3 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 2 teaspoons bouillon cube (ქათმის, გრანულები ან ბაზა)
- 1/4 ჩაის კოვზი სუნელი (
- ფრინველის სუნელი *)
- 1/8 ჩაის კოვზი შავი პილპილი (ადგილზე)
- 2 ჭიქა რძე
- 3 ჭიქა თურქეთის ხორცი (diced
- მოხარშული თურქეთი , ან გამოიყენეთ diced
- მოხარშული ქათამი )
- 2 ჭიქა შერეული ბოსტნეული (გაყინული peas და სტაფილო ან შერეული ბოსტნეული, thawed)
- ხელნაკეთი ოხრახუშის ნამცხვარი:
- 2 ჭიქა
- ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 2 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
- 6 tablespoons კარაქი
- 3/4 ჭიქა buttermilk
- 2 tablespoons ოხრახუში (ახალი, დაჭრილი)
- 1 კოვზი კარაქი (მდნარი, ამისთვის დავარცხნა საუკეთესოებში ნამცხვარი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 375 ° F. მსუბუქად გაზიანი 2-quart casserole კერძი .
- გაანადგურე 6 tablespoons of butter დიდი saucepan მეტი საშუალო სითბო. დამატება ხახვი და მზარეული, აღვივებს, სანამ ტენდერი. აურიეთ ფქვილი, ბულიონი გრანულები ან ბაზა, ფრინველის სუნელი და წიწაკა. მზარეული, აღვივებს, სანამ ნარევი შერეული და ბუშტია. თანდათანობით დაამატეთ რძე; მზარეულის, აღვივებს, სანამ სოუსით ნაზავი შაქარი და ბუშტია. აურიეთ მოხარშული თურქეთი და ბოსტნეული. მზარეული, აღვივებს ზოგჯერ, სანამ ნარევი bubbly, დაახლოებით 5 წუთი. კოვზი თურქეთის ნარევი მომზადებული 2-quart საცხობი კერძი.
ხელნაკეთი ნამცხვრები
- საშუალო თასიში შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი და შაქარი; whisk ნაზავია მშრალი ინგრედიენტები საფუძვლიანად.
- ნატრიუმის ბლენდერით ან თითებით, 6 თხილის კარაქი მშრალი ინგრედიენტებით, სანამ ნარევი უნაკლოა. დაამატეთ კარაქი და აურიეთ, სანამ ნარევი დატენიანია და ცომი ერთად იწყება.
- აღმოჩნდეს მსუბუქად floured ზედაპირზე და knead რამდენიმე ჯერ, სანამ შეკრული ცომი ჩამოყალიბდა. საჭიროების შემთხვევაში, მუშაობა უფრო მეტი ფქვილი ან კარაქი.
- არ გადააჭარბოთ ცომი ან ნამცხვრები მკაცრი იქნება. წვერის წვერზე შევიდა 3/4-inch სქელი და ამოჭრა ერთად მრგვალი ბისკვიტის საჭრელები.
- მოაწყეთ ორცხობილა კასეროლის შევსებისას და ფუნჯი მდნარი კარაქით.
- 18-დან 25 წთ-მდე საცხობია, სანამ ორცხობილა ოქროს ყავისფერია და კასეროლი ბუშტია.
* თუ არ გაქვთ ფრინველის სუნის ნაზავი, გამოიყენეთ 1/4 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთოლი მარჯორამი და 1/8 ჩაის კოვზი.
დროის დაზოგვა tip : თუ თქვენ pinched დროულად, გამოიყენოთ შეძენილი გაყინული ორცხობილა დაბრუნება ამ გემრიელი casserole.
სხვა რეცეპტები :
- კრემლი თურქეთი
- Leftover თურქეთის Pie
- თურქეთი, ყველი და მაკარონი
- თურქეთის თეთრაზინი სპაგეტთან და ჩეჩარ ყველისთან ერთად
- დანარჩენი თურქეთი და კასერერო
- თურქეთის Empanadas
- თურქეთის რეცეპტები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1066 |
| სულ მსუქანი | 57 გ |
| გაჯერებული Fat | 25 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 18 გ |
| ქოლესტერინი | 379 მგ |
| ნატრიუმი | 1,570 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 99 გ |