ეს ცხელი fudge სოუსით აკეთებს ფანტასტიკურ ცხელი fudge sundae. სანიშნეს brownies სათავეში ერთად ვანილის ნაყინი და თქვენ მიიღო გემრიელი brownie sundae.
მე მივიღე ეს სოუსი რეცეპტის შემდეგ და გამოვიდა სქელი და მდიდარი. თუ გაცივდებით და ის ძალიან სქელია, თბილი ის მიკროტალღოვანია ან ცოტა წყლით ამცირებს.
ეს ქმნის დიდი პარტია შოკოლადის სოუსი დაახლოებით 3 1/2 დან 4 ჭიქა, მაგრამ შეგიძლიათ გაყინვას ის მოგვიანებით. განათავსეთ ეს 1/2 დან 1 ჭიქა კონტეინერი, გაყინვას, შემდეგ გაათბეთ მას, როცა სჭირდება.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული)
- 1/2 ჭიქა შაქარი (ყავისფერი, შეფუთული)
- 3/4 ჭიქა კაკაო
- 1/4 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 შეიძლება / 14 უნცია რძე (აორთქლებული)
- 1 ჭიქა წყალი
- 2 tablespoons კარაქი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილი
როგორ ჩადება იგი
1. შაქრის, კაკაოს, ფქვილისა და მარილის კომბინაცია სოუსით.
2 დაამატე რძე, წყალი და კარაქი.
3. საზრდოზე მეტი სითბო, მუდმივად აღვივებს, სანამ დუღილისას. გააგრძელეთ ნაზი, მოხარშული, გაღიმებული, 5 წუთის განმავლობაში.
4. ამოღება შოკოლადის სოუსით სითბოდან, მაგარი ოდნავ, შემდეგ აურიეთ ვანილში.
5. მიირთვით თბილი ან მაგარი. ეს გაცივება უფრო გაგრილებაზეა, ამიტომ უფრო მეტი წყალი ან რეცხა მიირთვით მიკროტალღოვანში ან სანთოფელში.
სხვა დესერტი საწებელი
მარტივი შოკოლადის სოუსით შოკოლადის ჩიპი და ნაღები
5 წუთი ხელნაკეთი შოკოლადის სოუსით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 116 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 4 მგ |
| ნატრიუმი | 87 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |