ისიამოვნეთ ჯავზი და ცხელი ან ცივი სასმელები
მოგწონთ თუ არა პატარა ჯიშის ყავა თქვენს ყავის სასმელზე? Nutmeg არის თბილი spice დამზადებული შიდა სათესლე nutmeg ხე ( Myristica fragrans ) ინდონეზიის. იგივე ხე არის მაისის წყაროდ, სუნის მსგავსი მსგავსი (მაგრამ უფრო მსუბუქია) არომატი, რომელიც მოსავალს წითელი, მკაცრი ნივთიერებისგან, რომელიც შიდა შთამომავლის გარშემოა. Nutmeg გამოიყენება მრავალი კულტურისა და სამზარეულოს, როგორც ტკბილი და ქონდარი საკვები.
ესენია: გერმანული, ბერძნული და ახლო აღმოსავლეთის სამზარეულო.
მაგრამ ჯუჯა აქვს თავისი ბნელი მხარეც. Nutmeg წარმოებისა და ვაჭრობის კონტროლი ხანგრძლივი და სისხლიანი ისტორიაა. Nutmeg გამოიყენება მრავალი კულტურისა და სამზარეულოს, როგორც ტკბილი და ქონდარი საკვები. ესენია: გერმანული, ბერძნული და ახლო აღმოსავლეთის სამზარეულო. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ, როდესაც დიდი რაოდენობით არის მიღებული , ჯავზი არის ტოქსინი . არსებობს გარკვეული პრესა მეტი საკითხი ზოგიერთი მოზარდი გამოყენებით nutmeg როგორც ნარკოტიკების.
ჯავზი ყავა
გახეხილი ან sprinkled nutmeg შეგიძლიათ დაამატოთ ტირე of eggnog spice to the latte for სეზონური აღფრთოვანებული. ეს რეცეპტები იყენებენ nutmeg- ს.
- კაფე con Miel რეცეპტი : ეს ყავა თაფლით შეიძლება მსახურობდა სადილის შემდეგ ესპანეთში. ყავის და ყველიანი ყავა
- იშვიათი ესპანელი ყავა რეცეპტი : ნახეთ, როგორ გააკეთოთ ეს სასმელი სასმელი, ჯავზი და დარიჩინი, სრულიად პიროტექნიკით.
- Pumpkin Spice Latte რეცეპტი: Nutmeg არის ერთი სანელებლები თქვენთვის გოგრა pie spice. აი, როგორ უნდა გააკეთოთ ლატე, რომ არა მარტო სალათის ნაზავი, არამედ გოგრისებრიც.
Nutmeg თეა
Nutmeg ზოგჯერ გამოიყენება როგორც Masala chai spice . ეს არ არის ერთი მნიშვნელოვანი პირობა, მაგრამ შეგიძლიათ იპოვოთ რეგიონული ვარიაციები ან საბაჟო blends. Nutmeg ცდილობს საუკეთესო ჩაიცვას შავი ჩაის , განსაკუთრებით შავი ჩაის ლატებით . თუ გსურთ დაამატოთ კვერცხის სუნი დაამატეთ ჩაი ლატეში, შეიტანეთ რამდენიმე nutmeg.
Nutmeg სასმელი რეცეპტები
მას შემდეგ, რაც თბილი სანელებლებია, ჯაკუზი ჩვეულებრივ გამოიყენება დღესასწაული სასმელების რეცეპტებში, როგორიცაა კვერნაკი, ცხელი შოკოლადი და ვაშლის სიდრი .
- Crockpot Mulled Cider რეცეპტი : აგრეთვე, თუ როგორ უნდა ამ მძიმედ spiced სიდრი in crockpot, დიდი ემსახურება დღესასწაული პარტიის. შეგიძლიათ აირჩიოთ რომი ან კონიაკი, ან არა.
- დამარილებული ცხელი კაკაო რეცეპტი: ისიამოვნეთ ცხელი შოკოლადისთვის, რომელიც თბილ სანელებლებს იწვევს და დარიჩინის მარილწყალშია.
- მოხარშული Eggnog რეცეპტი: თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ იმდენი სურსათის უვნებლობის ამ eggnog როგორც კვერცხი მოხარშული custard ადრე მძიმე კრემი და რომი ემატება. რასაკვირველია, ჯაგრამა არის ზედაპირზე.
- Rum Holiday Eggnog რეცეპტი : ეს რეცეპტი არ კვერცხი, ასე რომ თქვენ უნდა ისარგებლოს იგი უსაფრთხოდ.
- Vegan Eggnog რეცეპტი : ყველა არომატის გარეშე კვერცხი ან რძის პროდუქტების. ეს vegan eggnog მზადდება silken tofu და soymilk, ერთად nutmeg თავზე.