ეს ხელნაკეთი სიმინდის გემო არის ტკბილი გემო, დამზადებული სუფთა სიმინდის, ტკბილი წიწაკა და პომიდორი. ეს გემრიელია (და პრიზიორი!).
ბელი წიწაკა, პომიდორი და დაჭრილი კიტრი კომბინირებული ტკბილი სუფთა სიმინდის კერნელით, რათა ეს გემრიელი სიმინდის რეალიზაციას.
გამოიყენეთ ეს სიმინდის რეცეპტი, როგორც მხარეს კერძი ან condiment ერთად ლობიო ან მწვადი, ან გამოიყენოთ იგი როგორც სენდვიჩის topping. ეს შესანიშნავია თევზის tacos და ბურგერები.
რა გჭირდებათ
- 4 ჭიქა სიმინდი
- 5 ჭიქა მწვანე წიწაკა (დაჭრილი)
- 2 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი)
- 2 ჭიქა კიტრი (ციყვად დაჭრილი და უპეციტო)
- 4 ჭიქა პომიდორი (დაჭრილი)
- 4 ჭიქა ძმარი
- 2 ჭიქა შაქარი
- 1/4 ჭიქა მარილი
- 1 სუფრის კოვზი turmeric
- 1 სუფრის მდოგვის თესლი
როგორ ჩადება იგი
- შეავსეთ დიდი მდუღარე წყალში აბაზანა 3-მეოთხედი სავსე. სანიშნეს ცარიელი საკონსერვო ქილებში და მოუტანს boil. შეამცირონ სითბო, რათა შეამცირონ დაბალი სიმშერი.
- განათავსეთ ხუფები და ზოლები საცურაო და დაფარავს წყლით. მოუტანს simmer და შენარჩუნება მათ ცხელი მეტი ყველაზე დაბალი სითბო.
- მოამზადეთ მომზადებული ბოსტნეული მსხვილი, არაარეაქტიური სოუსით ან ჰოლანდიური ღუმელში. დამატება ძმარი, შაქარი, მარილი, ტურმერი და მდოგვის თესლი.
- სითბოს, მდუღარე 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული ტენდერია.
- შეავსეთ ცხელი გამაჯანსაღებელი ქილებში, წაშალეთ ჩარჩოები და ძაფები ნესტიანი ქსოვილით და შემდეგ განათავსეთ ცხელი ხუფები ქილებში. Screw ზოლები on ქილებში, მაგრამ არ ზედმეტად გამკაცრდეს მათ.
- განათავსეთ სავსე ქილებში ცხელი წყალი წყალში. თუ წყალი არ გამოვა მინიმუმ 1 სანტიმეტრით ზემოთ ქილებში, დაამატეთ ცხელი წყალი. მოიყვანე წყალი, დაფაროს პან და შეამციროს სითბოს შენარჩუნება ნაზი boil. Boil 15 წუთის განმავლობაში. ქვემოთ იხილეთ მაღალი სიმაღლეზე.
მაღალი სიმაღლე პროცესი Times
- პროცესი 15 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, ან 20 წუთი სიმაღლეზე 1001 6000 ფეხზე.
- 6,000 ფეხზე მეტი, პროცესი 25 წუთი.
იხილეთ ასევე
მომზადება ქილებში და კანალიზაციის დამუშავებისას
მკითხველის კომენტარები
"მე მივიღე ეს რეცეპტი და მოიგე ლურჯი ლენტი ქვეყნის სამართლიანი და მეორე ადგილზე, ყველა ჩემი მეგობარი და მეზობელი ამას ითხოვს". გ.კირკი.
"დედაჩემმა ამ რეცეპტის გაკეთება სახლში ვიყავი, ცოტა ხნის წინ დავამატე ცხელი წიწაკა, რადგან ჩემი მამა საყვარელი ტკბილი და პიკანტური იყო, დედაჩემმა გააკეთა შესანიშნავი სამუშაო და დაამთავრა მისი ოჯახი და ყველაფერს, რაც მან შეჭამა და იყო გემრიელი.მე ვთქვი, რომ ის იყო საქართველოს ატამი, ყველაფერი, რაც ჩვენ სამხრეთი იყო. ვიოლია
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 57 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 613 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |