Thyme შერჩევა და შენახვა

Thyme შერჩევა

ახალი, გამხმარი და ფხვნილის კერძი არის უმეტეს ბაზარზე.

თუ თქვენ იღბლიანი საკმარისი იმისათვის, რომ გაიზარდოს თქვენი საკუთარი, გაითვალისწინეთ, რომ thyme ფოთლები არის Sweetest თუ აიყვანეს ისევე როგორც ყვავილები გამოჩნდება.

Thyme შენახვის

შეინახეთ სუფთა thyme in პლასტიკური ჩანთა ბოსტნეულის crisper უჯრით თქვენი მაცივარი ან დავდგეთ sprigs ერთი ჭიქა წყალი მაცივარი თაროზე.

როდესაც cooking thyme, უნდა იცოდეს, რომ ერთი ახალი sprig შეადგენს სუნიანი ძალა ნახევარი ჩაის კოვზი გამხმარი thyme.



ისევე, როგორც ყველაზე ფოთლოვანი ხმელი მწვანილი, დარწმუნდით, რომ ჩახშობის ფოთლები შორის ხელები სანამ დასძინა, რომ მათ რეცეპტი. ათი დღის განმავლობაში თბილი, მშრალი, ჰაეროვანი ადგილმდებარეობისას თხრიან თხრილის ჩანჩქერი ჩანთები.

მშრალი thyme უნდა იყოს ინახება cool, dark place, airtight კონტეინერი არა უმეტეს 6 თვის განმავლობაში.

სასურველია, რომ ფოთლების ფოთლების ფირფიტები იყოთ თქვენი რეცეპტებით, როდესაც იყენებენ მშრალ ან სუფთა თიხას, რადგან ზოგჯერ ფუძე შეიძლება იყოს ხის. ეს ადვილად შესრულდება ღეროვანი ნაჭრების შორის ღეროვანი დენისა და ფოთლის ზრდის საპირისპირო მიმართულებით ღეროვანი წისქვილზე. რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითები ნაცვლად ჩანგალი.

უფრო მეტი Thyme და Thyme რეცეპტები:

• Thyme შერჩევა და შენახვა
თივის ჯიშები და ფაქტები


ნამცხვრები

მცენარეული ნარევები და პიკანტური ბლენდერები
თანამედროვე ენციკლოპედია მწვანილი და სანელებლები
Spice და ჰერბ ბიბლია
მწვანილი და სანელებლები: მზარეულის მითითება
მეტი Cookbooks