Thyme ჯიშები და ფაქტები

Thyme არის ერთ ერთი ყველაზე ცნობილი და ყველაზე ფართოდ გამოიყენება კულინარია მწვანილი. საკმაოდ ადვილად იზრდება და ხშირია, როგორც დეკორატიული ასევე ფუნქციური ქარხანა ბევრი სახლის ბაღში.

თქვენ იხილავთ სამარხებს გემოს,, Chowders, და ხორცის კერძები და კიდევ.

Thyme არის მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი ბუკეტი Garni , ასევე პრემიერ ინგრედიენტი ძვირადღირებული Benedictine ლიქიორი.

Thyme ჯიშები

პიტნის ოჯახის წევრი, თიამი არის მრავალწლიანი მარადმწვანე ბალახი, რომლის ხანდახან ხის ფუძე დაფარულია პატარა, ნაცრისფერი მწვანე მწვანე ფოთლებით.

მისი პატარა, ორი- lipped ყვავილები სპექტრი ფერი ღია ვარდისფერი რომ purple და დათვი quadruplet nutlet ხილი. მთელი ქარხანა არომატულია.

არსებობს მეტი ასი სახეობის thyme, ყველაზე გავრცელებული მყოფი ბაღი Thyme და ლიმონის Thyme. ბევრი სახეები იმდენად მჭიდროდ იგრძნობა, რომ ისინი ხშირად განსხვავდებიან.

ლიმონის thyme აქვს ოდნავ უფრო გამოხატული lemony სუნამოს, განსაკუთრებით კარგი. ყველა ჯიშის thyme ძალიან მიმზიდველი ფუტკარი.

თაფლის ფუტკარი, რომელიც ტიმეს ყვავილების ნექტარზე იკვებება, არის გურმანები.

თუმცა საინტერესოა, მწერები თმიმივით მოიგებენ. ჩადება ჭიქა thyme ჩაი, დაუსვან მცენარეთა mister და spray გარშემო doorways და ფანჯრები ზაფხულში მოგერიება მწერები.

უფრო მეტი Thyme და Thyme რეცეპტები:

Thyme შერჩევა და შენახვა
• თივის ჯიშები და ფაქტები

ნამცხვრები

მცენარეული ნარევები და პიკანტური ბლენდერები
თანამედროვე ენციკლოპედია მწვანილი და სანელებლები
Spice და ჰერბ ბიბლია
მწვანილი და სანელებლები: მზარეულის მითითება