Charoset - ნაყოფი და თხილის ნარევი, რომელიც ეგვიპტეში ისრაელის მონობის მიერ გამოყენებული ნაღმტყორცნების სიმბოლოა, არის პასექის ხატი და შეიძლება იყოს ყველაზე გემრიელი სიმბოლური საჭმელი, რომელიც სარგებლობს სედერში. ეს ასევე არის ებრაული დიასპორათა საოცარი ფოტოსურათი, რადგან ებრაული საზოგადოებები მთელს მსოფლიოში საკუთარი უნიკალური სჭირდება, რომელიც ამოქმედდა მათთვის ხელმისაწვდომი ინგრედიენტების მიერ. საერთაშორისო charoset რეცეპტის შეთავაზება ძვირფას ოჯახთან ერთად არის მშვენიერი გზა, რომ პატივი მივაგოთ მთელ მსოფლიოში მცხოვრებ ებრაელთა ტრადიციებს.
04 01
Apple და Walnut Charoset რეცეპტიბრეტ სტივენსი / გეტის სურათები ბევრი Ashkenazi ებრაელები, ეს Apple და Walnut Charoset სავარაუდოდ, როგორც ჩანს, ძალიან ნაცნობი - კომბინაცია ვაშლი, კაკალი, დარიჩინი და ღვინო შეიძლება იყოს ყველაზე გავრცელებული charoset რეცეპტი სეტყვა აღმოსავლეთ ევროპაში. ვაშლის სავარაუდოდ მოვიდა ვარსკვლავი ამ charoset წყალობით მათი ხელმისაწვდომობის ქულერი climes. მაგრამ მათ სიმბოლური მნიშვნელობა აქვთ ებრაულ მისტიციზმში, ხოლო თალმუდისტები მიიჩნევენ, რომ მათ განსაკუთრებული სამკურნალო თვისებები გააჩნიათ, ამიტომ მათი გამოყენება ძალზე მნიშვნელოვანია საუკუნეების განმავლობაში.
04 04
ისრაელის Charoset შერეული თხილიმირი როტკოვიცი დაფიქრდით ამ ისრაელის შაროსთან შერეული თხილით , როგორც ჰიბრიდული აშკანაზისა და სფარდის სტილი. რეცეპტში შედის ვაშლი, რამდენიმე სახეობის თხილი, ქიშმიში და ბანანი. ღვინის გარდა, ფორთოხლის წვენი შეუმსუბუქებს გემოს. რეცეპტი არის kitniyot- თავისუფალი და არასამთავრობო gebrokts , ამიტომ კარგი არჩევანი მათთვის, ვინც გამართავს იმ stringencies, მაგრამ მაინც უნდა შევეცადოთ რაიმე ახალი Seder.
04 04
ტრადიციული იტალიური შოროეტის რეცეპტებიგიორა შიმონი მათთვის, ვისაც ალკოჰოლური უფასო რეცეპტები სჭირდება, ბლოგერი ალესანდრა როვნატი dinnerinvenice.com- ს სთავაზობს სამ იტალიურ Charoset- ს ვარიანტებს. მოხარშული ვერსია პადუიდან ფორთოხალი, წაბლი, გარგარი, ვაშლი, ვადები, კაკალი, ბანანი და სანელებლები. Livorno- ს რეცეპტი მოიცავს მსხლის, ლეღვის, ფიჭვის კაკლისა და pistachios და მესამე Acqui Piemonte- ს მოიცავს matzo, ვადები და ნუშის.
04 04
რონი ფეინინის ხმელი ჩაროსეტირონი ფეინი რონიე ფინი, პოპულარული კოშერის წიგნების ავტორი თანამედროვე თანამედროვე სამზარეულო და ჰიპ კოშერი , გაიზიარე ეს რეცეპტი ხილის ჩრჩოტისთვის Ginger და ქინძით. მათთვის, ვისაც არ ჭამს კითნიოტი, გვირგვინის ნატეხსა და დარიჩინის გამოყენებისას გვირგვინს შეჰყვება და ნუშის ნაცვლად ნუშის თესლის ნაზავია. მან ასევე გაიზიარა თავისი რეცეპტი ჰაროზითისთვის Pistachios და Pepper, რომელიც მან ადაპტირებული სპარსეთის რეცეპტი და გაგრძელდა tweaking წლების განმავლობაში სანამ ეს იყო ზუსტად მისი liking. რეცეპტი შეიცავს მშრალი ხილის, პიტჩოვის, ნუშის, ახალი ვაშლისა და თბილი სანელებლების, დარიჩინის, კოჭის და კაინენის ჩათვლით.