მოკლე ისტორია
პურის ფრუტი ბუნებრივია მთელ ტროპიკზე. ეს იმდენად nutritious რომ შეიძლება ცხოვრობენ off ეს!
ეს სახელი მოდის თავისი არომატით, რომელიც ახლად გამომცხვარ პურს შეესაბამება. 18 საუკუნის შუა წლიდან მოყოლებული პურისფრუტი მთელი მსოფლიოს მასშტაბით მოჰყვა იაფი და საკვები კვებასათვის, კერძოდ შიმშილობის ადგილებში.
დაკავშირებული თუთის, breadfruit იზრდება სიმაღლის აყვავებული ხეები რომ ჰგავს ტროპიკული პალმებით. ნაყოფი არის დიდი და ფორმის მსგავსი ფეხბურთის, ერთად გლუვი spiked მწვანე გარე კანის.
პურფრუტი და დაავადება
პურის ფხვნილის მაღალი შემცველობა არა მხოლოდ ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას და ჯანსაღი გულის შენარჩუნებას, არამედ ხელს უწყობს ცუდი (LDL) ქოლესტერინის შემცირებას და კარგი (HDL) ქოლესტერინის ამაღლებას. სჯეროდა, რომ პურისფრომა შეიძლება შეამციროს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკი და შაქრის დონის მაკონტროლებელი დიაბეტით დაეხმაროს. მიმდინარეობს ვრცელი კვლევა სხვა საკვები პროდუქტების შესასწავლად.
პურისფრუტი გამოიყენება მკვიდრი ხალხების მიერ, რათა თავიდან აიცილონ გულის შეტევები და შემცირდეს არტერიული სიმპტომები. პურფრუტის ხეების ყვავილები სადღეგრძელოს კბილების გასინჯვასა და კბილებს ატარებს.
საოცარი უპირატესობები
მიუხედავად იმისა, რომ პუდრფურში შეიცავს ჯანსაღი ნუტრიენტები, მიღების ურწმუნოებს ცდილობენ ეს არასოდეს ყოფილა ადვილი! კარტოფილივით, ეს არის სახამებელი და ხშირად აღწერილია, როგორც "bland."
ხორბლის ფქვილი შეიცავს კალციუმის, რკინის, კალიუმის, სპილენძის, თუთიის, ფოსფორის, სელენის, მაგნიუმის და მანგანუმის. პურის ფხვნილი მდიდარია ვიტამინებით B, C, K და E, ისევე როგორც ცილა. არ შეიცავს ქოლესტერინის და ნატრიუმის და ცხიმიან ნაყოფს, პურისფროტს შეიცავს ბუნებრივი შაქარი და ნახშირწყლები ენერგეტიკული გრუნტისთვის. პურფრუტის ერთი ჭიქა შეიცავს დაახლოებით 227 კალორიას, რომელთაგან არცერთი არ არის მსუქანი. რა ცხიმები არსებობს ჯანსაღი ომეგა -3-ისგან.
პურის ფქვილი არის წებოვანა თავისუფალი და ამდენად საყვარელი მათ შორის წებოვანა სენსიტიურობას.
პურისფრუტი, თუმცა ხშირად მოხარშული სანელებლები და სანელებლები, შეიძლება შეჭამეს ახლად დაჭრილი და როგორც წვენი ან smoothie.
რა გჭირდებათ
- გმადლობთ კარინა ვენესუელასგან ამ smoothie და წვენი რეცეპტები ტრინიდადიდან.
- 1 მწიფე პურისფრუტი
- 1/2 ჭიქა აორთქლებული რძე (ან oatmilk)
- 2 ჭიქა შედედებული რძე (ან oatmilk)
- 1 tsp ვანილის ექსტრაქტი
- 1/2 tsp ადგილზე
- დარიჩინის გასინჯვა
- 1/4 tsp ადგილზე Nutmeg
- შაქრის გასინჯვა (ან 3
- ვაშლი )
- 2 სტადიონი რომი (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- დავჭრათ პურის ფქვილი კვარტლებში და ამოიღეთ გული და თესლი. ამოიღეთ კანი.
- ტრინიდადში პურისფრუტი მოხარშული და საბოლოო სასმელი გაცივებული ან თბილი სველით. მე გავაკეთე ეს რეცეპტი ალკოჰოლი და რძის შემცვლელი ზემოთ ჩამოთვლილი ალტერნატივებისთვის და ეს გემრიელია!