Ავოკადოს ბეკონი საუზმე ბურგერი

ეს საბოლოო საუზმე ბურგერი სათავეშია avocado, კვერცხი, gouda, ტომატის ჯემი და ბეკონი. ერთი წვერი უნდა იცოდეს - არ გადააჭარბოთ ხორცს - ეს ქმნის სინათლეს და ჰაეროვან პეტს, რომელიც დნება თქვენს პირში, ვიდრე მკვრივი, რომელიც ჰგავს ჰოკეის ჩავარდნას.

რა გჭირდებათ

• იყიდება ტომატის ჯემი:
• 2 lbs დაჭრილი cored პომიდორი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• წვენი 1/2 ლიმონისგან
• 1 სტადიის ახალი Ginger, წვრილად დაჭრილი
• 1 pinch ადგილზე cumin
• 1 pinch ადგილზე დარიჩინი
• 1/4 tsp curry ფხვნილი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• იყიდება ძეხვი- Infused Burger Patty:
• 1/4 lb grassfed საქონლის ხორცი
• 2 სტადიის ცხარე ძეხვი
• სამზარეულო spray
• მარილი და პილპილი
• საუზმე ბურგერი:
• 2 სტადიის ტომატის ჯემი
• 1 ძეხვი ბურგერი patty
• 2 tbsp გახეხილი gouda
• 1 ყველაფერი bagel, toasted
• 3-4 ნაჭერი ბეკონი, მოხარშული გაჟღენთილია
• 1 კვერცხი, მოხარშული მზიანი მხარე
• 1/4 avocado, დაჭრილი თხელი
• 1 სტადიის ტომატის ჯემი

როგორ ჩადება იგი

ტომატის ჯემი-

1. დაამატე პომიდორი, შაქარი, ლიმონის წვენი, კოჭა, დარიჩინი, დარიჩინი, მარილი ფხვნილი და მარილი უჟანგავი ქერქის ქოთანში და სითბოს საშუალო სიმაღლეზე.
2. მას შემდეგ, რაც ნარევი იწყებს boil, შეამციროს სითბოს საშუალო დაბალი და გააგრძელეთ simmer, აღვივებს ხშირად, სანამ ნარევი ამცირებს და thickens შევიდა ჯემი, როგორიცაა თანმიმდევრულობა; დაახლოებით 1 საათი.

-ისთვის ძეხვი- Infused Burger Patty-

1. იმავდროულად, დაამატოთ თქვენი ძროხის და ძეხვი თასი და ნაზად აურიეთ ერთად - დარწმუნებული არ არის, რომ overwork ხორცის - და ფორმით შევიდა patty ფორმის და სეზონის მარილი და პილპილი.

1. გაითვალისწინეთ და გაათბეთ თქვენი გრილი ან თუჯის მაღალ მაღალ სითბოს.
2. Spray ზედაპირზე რასაც თქვენ იყენებთ საზ patty და დაამატეთ ხორცი, რომელიც საშუალებას მას საზ რამდენიმე წუთის თითოეულ მხარეს, სანამ ის მოხარშული ყველა გზა. გამორთეთ სითბო და დაამატეთ გუდამ ზედა.

საუზმეზე ბურგერი-

1. სადღეგრძელო ყველაფერს ჩამოსხმული სანამ crispy გარეთ და ნაცხის ორივე მხარეს ხელნაკეთი ტომატის ჯემი.
2. სანიშნეს მოხარშული cheeseburger ძეხვი patty, მაშინ დაბრუნება კვერცხი, ბეკონი და avocado და ემსახურება!