ეს პოპულარული ნამცხვარი ხდება მსუბუქი და ჰაეროვანი პატარა საფუარით. საფუარი ასევე აძლევს სასიამოვნო არომატს. ამ Biscuits Bake და ემსახურება ლორი ნაჭერი ან პატარა სენდვიჩები მათთან. დარწმუნდით, რომ კარაქი, როდესაც ისინი ცხელი!
რა გჭირდებათ
- 1 პაკეტი აქტიური მშრალი საფუარი (დაახლოებით .25 უნცია)
- 1/4 ჭიქა თბილი წყალი, დაახლოებით 110 გრადუსი F
- 2 ჭიქა თბილი მწნილი, დაახლოებით 110 გრადუსი F
- 5 დან 5 1/4 ჭიქა
- ყველაფერის ფქვილი
- 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 სუფრის კოვზი მარილი
- 3/4 ჭიქა გაცივებული შეკუმშვა
- 4 tablespoons გაცივებული კარაქი
- 1 კოვზი მდნარი კარაქი
როგორ ჩადება იგი
- დაითხოვოს საფუარი 1/4 ჭიქა თბილი წყალი. გათვალისწინებულია.
- დიდი შერევით თასი აერთიანებს ფქვილი, შაქარი, საცხობი ფხვნილი, საცხობი სოდა და მარილი. დაჭრილი გაცივებული შეკვეთა და კარაქი სანამ ნარევი ჰგავს უხეში კვება, რამდენიმე მცირე PEA ზომის ცხიმები.
- აურიეთ საფუარი ნარევი და კარაქი, შერევით დატბორვას. გამორთეთ ცომი მსუბუქად floured ზედაპირზე და knead ერთად floured ხელში მხოლოდ რამდენიმე მონაცვლეობით.
- Pat ტურში დაახლოებით 1/2-inch სისქის. დაჭრილი 2- დან 2 1/2-inch ორცხობილა cutters.
- ადგილი ამოიღეთ ნამცხვრები მსუბუქად გახეხილი ან პერგამენტის საცხობი ფურცელზე. ჩაალაგე სუფთა მშრალი კერძი და მოიმატებს თბილ ადგილას დაახლოებით 30 წუთი.
- იმავდროულად, preheat ღუმელი 400 გრადუსი F.
- ამოიღეთ ნამცხვრები და აცხუნებს 15-20 წუთს, ან სანამ ყვავი.
- ფუნჯი საუკეთესოდ მდნარ კარაქთან ერთად იღებს დაახლოებით 2 დან 3 ათეული, დამოკიდებულია ზომა.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- ძირითადი სამხრეთ ნამცხვარი
- 20 სინათლე, სუფთა ხელნაკეთი სამხრეთი ორცხობილა რეცეპტები
- ბეიკერის ათეული: ხელნაკეთი სადილი Rolls
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 78 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 7 მგ |
| ნატრიუმი | 310 მგ |
| ნახშირწყლები | 4 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |