ეს Tilapia არის grilled ცხელი ხოლო ეს basted მსუბუქად flavored marinade.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი / 900 გ ტილიფი ფილე
- 1 ჭიქა / 240 მლ მცენარეული ზეთი
- 1 პატარა ხახვი, დაჭრილი
- 1 ბელი წიწაკა, დაჭრილი
- 1 ლიმონის წვენი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ძმარი
- 2 teaspoons / 10 მლ კაიენი ან წითელი წიწაკა
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი
როგორ ჩადება იგი
შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი გარდა თილაპია. შეურიეთ კარგად, სანამ მარილი იხსნება. მოათავსეთ tilapia მინის ჭურჭელი და მოიცავს ერთად marinade. 20 წუთში გადაუხვიეთ ქურთუკი. Preheat გრილი. ჩაასხით marinade შევიდა saucepan და მოუტანს boil, შეამციროს სითბო და მოდით simmer დაბალ დაახლოებით 3-4 წუთი. ამოღება სითბო და მოდით სოუსი cool.
გრილ თილიპიის ფილე, რომელიც საშუალოდ 4 სმ-ს 5 სმ-ს უჯრედებს ატარებს, ან თევზების ყველაზე მაღალ ტემპერატურაზე, სანამ 145-150 გრადუსს მიაღწევს
მიირთვით მცირე ზომის სოუსით ტილაფიის ფილეზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1002 |
| სულ მსუქანი | 99 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 59 გ |
| ქოლესტერინი | 113 მგ |
| ნატრიუმი | 1,933 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 24 გ |