ეს არომატული butternut squash ხდის დიდი მხარეს კერძი ამისთვის დღესასწაულები ან ემსახურება casserole ერთად ნებისმიერი ოჯახის კვება. ყავისფერი შაქარი და დარიჩინის შვრიის topping შეავსებს squash იდეალურად. ეს არის ზღაპრული მხარე კერძი ემსახურება ლორი ან შემწვარი ღორის.
ზამთრის სქემა შეიძლება იყოს კანი და დაჭრილი, მაგრამ მე ვიპოვე y-peeler ხდის peeling ბევრად უფრო ადვილია. გამოიყენეთ დიდი, მკვეთრი დანა მოჭრილი და დარწმუნდით squash სტაბილური ჭრის ფორუმში და არ გააფართოვოს, როდესაც თქვენ დაიწყოს ნაჭერი.
რა გჭირდებათ
- 1 საშუალო
- butternut squash (დაახლოებით 2 1/2 ფუნტი)
- 2/3 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი (შეფუთული)
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1 მწარე კოვზი მარილი
- 1 კოვზი ფქვილი
- 2 tablespoons
- შემოვიდა შვრია (სწრაფი ან მოძველებული)
- 3 tablespoons კარაქი (გაცივებული)
როგორ ჩადება იგი
- კარაქი 11-by-7-inch საცხობი კერძი ან არაღრმა 2-quart casserole კერძი. სითბოს ღუმელი 350 °.
- მეოთხე squash სიგრძის და შეწყვიტა ends.Peel და scoop თესლი out, scraping ერთად კოვზი მიიღოს დამატებითი ბოჭკოები. ნაჭერი თხელი და დააყენა ნაჭერი დიდი თასი.
- საშუალო თასი, დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი, ჯავზი და მარილი. შეურიეთ ჩანგალი. გაზარდეთ ყავისფერი შაქრისა და სანელებლების ნარელის 3 tablespoons და sprinkle მეტი squash ნაჭრებით; toss ქურთუკი. გადაათრიეთ squash მომზადებული საცხობი კერძი.
- დარჩენილი ყავისფერი შაქრის ნარევი, დაამატეთ ფქვილი და შვრია. დაჭრილი კარაქით ჩანგალი, თითები ან საკონდიტრო ბლენდერი, სანამ კარგად კომბინირებული. კვერცხის ნარევი გამონაყარეთ. დაფარავს კილიტა და საცხობი 45-დან 55 წთ-მდე, ან სანამ კვადრატი არ არის ჩანგალი. ამოღება კილიტა და bake დაახლოებით 10 წუთი აღარ.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 232 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 11 მგ |
| ნატრიუმი | 478 მგ |
| ნახშირწყლები | 44 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 3 გ |