Ბერძნული ხორცი შემწვარი კარტოფილით

ბერძნულში: μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο, გამოხატული ძროხის- TEK-yah meh pah-TAH-tes stoh FOOR- არა.

ლუდის ხორბლის ნარევს ლუდის ბრწყინავს აურიეთ ბურგერები, რომლებიც დამზადებულია კარტოფილიდან კარტოფილში ღუმელში. ეს არის სრულყოფილი ბერძნული meatball რეცეპტი ცდილობენ და ერთი, რომ განსხვავდება კარგად ცნობილი, Keftedes | ბერძნული ხორცი

რა გჭირდებათ

• იყიდება Meatballs:
• 2 - 2 1/4 გირვანქა ძროხის (ნიადაგი, მარცვლეული)
• 2 კვერცხი
• 1 პატარა ტომატი (გახეხილი)
• მარილის 2 teaspoons
• 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
• 1 კოვზი ოროგანო
• პურის 1/3 ფუნტი (შემორჩენილია 5 1/4 უნცია)
• 1/2 ჭიქა ლუდი
• ზეთისხილის ზეთი 4 tablespoons
• 1 ხახვი (ხახვი)
• იყიდება კარტოფილი:
• 2 3/4 - 3 კგ კარტოფილი
• 2-2 lemons (წვენი)
• 3-4 კბილი ნიორი (დაჭრილი თხელი ნაჭრებით)
• 1/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
• 2 teaspoons of oregano
• 1/2 ჭიქა წყალი

როგორ ჩადება იგი

Preheat ღუმელი 355F (180C).

შეურიეთ პური ლუდის სანამ შეიწოვება.

შეუთავსეთ ყველა ბურგერის ინგრედიენტები თასისა და თხრილში, სანამ კარგად არ შეურიოთ. ფორმის patties (დაახლოებით 12), საფარი, და გათვალისწინებულია.

კანი კარტოფილი და მოჭრილი შევიდა მეოთხედი, სიგრძივ. მოათავსეთ შემწვარი პან და ზევით მარილი, წიწაკა, ოროგანო, ნიორი, ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი. სანიშნეს 1/2 ჭიქა წყალი და საზ 355F (180C) 45 წუთი.

მოათავსეთ ბურგერები თავზე კარტოფილით და გააგრძელეთ 45 წუთის განმავლობაში.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	898
სულ მსუქანი	44 გ
გაჯერებული Fat	10 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	24 გ
ქოლესტერინი	89 მგ
ნატრიუმი	43,770 მგ
ნახშირწყლები	90 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	8 გ
პროტეინი	38 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.