01 წლის 11
10 მარტივი და სწრაფი ინდური რეცეპტები
დავით Buzzard - media-centre.ca / გეტის სურათები გინდა ინდური საკვები, მაგრამ თქვენ შეშინებული გრძელი სია ინგრედიენტები და ინსტრუქციები და ხანგრძლივი მომზადების ჯერ? ბევრი ინდური კერძები ერთად წავიდეთ სწრაფი და შეგიძლიათ კვება მზად 45 წუთი ან ნაკლები.
მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტების სიები შეიძლება იყოს ხანგრძლივი, ბევრი მათგანი სანელებლები. მას შემდეგ, რაც თქვენ საყრდენი თქვენი pantry მათთან, როგორც კავები, თქვენ მზად იქნება დაამატოთ ისინი კერძები. ბევრ სხვა ადვილად შეცვლილია გამოიყენოთ ბოსტნეული გაქვთ ხელმისაწვდომი. აქ არის კოლექცია ინდური რეცეპტები კერძები შეგიძლიათ rustle up რეალური სწრაფი.
11 of 11
ალო მათარა გობი
subodhsathe / გეტის სურათები Aloo matar gobi არის ნაზავი კარტოფილი (aloo), ყვავილოვანი კომბოსტო (gobi) და მწვანე ბარდა (matar) in ხახვი- ტომატის დაფუძნებული curry. ეს ჩრდილოეთ ინდოეთის curry ხდის სწრაფი და მარტივი კვება და არის სრულყოფილი, როდესაც მსახურობდა ცხელი chapatis ან naan.
რეცეპტი: Aloo Matar Gobi
11 of 11
Masala Kheema - მშრალი Spicy ხორცი ხორცი
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ხორცი, როგორც პატარა, 35 წუთი და ადვილია საკმარისი, რომ ბევრი ადამიანი ამბობს, რომ ეს სულელია. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მინუსი ან ხორცი ხორცის სასურველი, როგორიცაა ქათამი, ცხვრის, ღორის, თხის ხორცი. კარგად მიდის სხვა საკვები, ასე რომ, თუ თქვენ ემსახურება სხვადასხვა კერძები, ეს იქნება კარგად უმეტეს მათთან.
რეცეპტი: მასალა ხემი
11 of 04
ძირითადი ქათამი Curry
Suguru Narita / EyeEm / გეტის სურათები თუ ფიქრობთ, რომ არ გინდა კულინარი, შეიძლება არ იყოს, რომ არ გქონდეთ კერძი დამზადებული ინდივიდუალური სანელებლებით და გარაყის მასასთან შედარებით, ვიდრე ზოგადი მაღაზიის შეძენილი კურის ფხვნილი. ეს ქათმის curry არის ადვილი კერძი დააყენოს ერთად, რომ მზად 45 წუთში. ეს გემრიელი გემრიელია ჭაპით ან მოხარშული ბრინჯით.
რეცეპტი: ძირითადი Chicken Curry
11 of 11
ზარაფხანა-კიტრი რეთი
Francesco Perre / EyeEm / გეტის სურათები ეს მხოლოდ წუთია, რომ მომზადდეს ამ მხარეს კერძი, რომ თქვენ ნახავთ თითქმის ყველა ინდური კვება. გამოიყენეთ მაგარი კიტრი, პიტნა და იოგურტი, რათა ეს გამაგრილებელი პალატის გამწმენდი.
რეცეპტი: ზეთისხილის-კიტრი რიტა
11 11
Daal-Palak Ka Shorba Lentil და Spinach სუპი
Candice Bell / გეტის სურათები ეს სუპი მზადდება ნულიდან და მარცვლეულით, მაგრამ ის მზად არის დასაწყისიდან 45 წუთში. ეს ნამდვილად თბილი თქვენ ცივი ამინდი. ისიამოვნეთ პურით.
რეცეპტი: Daal-Palak Ka Shorba
11 of 11
სუხი მონგ გი დიალი
mds0 / გეტის სურათები თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ამ მაღალი ცილის ლატელის კერძი 40 წუთის განმავლობაში. ემსახურეთ მას ცხელი ჩაპითტების (ინდოელი ბალახს) ან პარათას (პან-შემწვარი ინდური ბალახიანი) და თქვენი საყვარელი პიკლისთვის მარტივი, მაგრამ ძალიან შევსებული კვება.
რეცეპტი: Sookhi Moong Ki Daal
11 of 11
ბიგინ ალუ კი სუბგი - ბადრიჯანი და კარტოფილი
mds0 / გეტის სურათები ბადრიჯანი, კარტოფილი და პომიდორი ერთად წავიდეთ ამ მარტივი რეცეპტით, რომელიც გამოდის გემრიელი კერძით. იგი იღებს დიდი კვება დაწყვილებული ცხელი chapatis და მაგარი raita
რეცეპტი: Baingan Aloo Ki Subji
11 of 11
Bhajias - შემწვარი ინდური Snack
Paul_Brighton / გეტის სურათები ეს საჭმლის დამზადება შეგიძლიათ ნებისმიერი ბოსტნეულის არჩევანით, როგორიცაა კარტოფილის, ყვავილოვანი კომბოსტო, ისპანახი ფოთოლი, ხახვი, ან პანერი. შეურიეთ და ემთხვევა იმას, რაც დიდი წვიმიანი დღეა.
რეცეპტი: Bhajias
11 of 10
სამხრეთ ინდური ლიმონის რაისი
indiaphotos / გეტის სურათები ლიმნის ბრინჯი არის საერთო კერძი სამხრეთ ინდოეთში. ეს ჩვეულებრივ შეჭამეს მარტო ან რატიტა, იოგურტი, ქათნი ან კოსაბარი (სალათი ტიპი). რა ხდის მას დიდი კერძი არის ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის ერთად leftover ბრინჯი.
რეცეპტი: სამხრეთ ინდური ლიმონის რაისი
11 11
ენდ (კვერცხი) Curry
რუბინა ა. ხანი / გეტის სურათები კვერცხის კვერის დამზადებისას რამდენიმე სხვადასხვა სტილია. ეს რეცეპტი არის ჩრდილოეთ ინდური წარმოშობის. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გრავირება წინ უსწლოდ და გაყინოთ იგი. ახლა თქვენ მზად ხართ უბრალოდ მოვხარშოთ კვერცხები, სითბოს ცომი და კომბინირება მათთვის საყვარელი კომფორტისთვის. შეგიძლიათ ის გახადოთ, როგორც ცხარე ან რბილი, როგორც გსურთ. მიირთვით ის ბოსტნეულის გვერდითი კერძი და ბრინჯი.
რეცეპტი: ანდა Curry