ეს ღორის მწვადი მზადდება სუფთა ღორის მხრისა და ჯაზზიანი მწვადი სოუსით. გაანადგურა წითელი წიწაკა ფანტელები სითბოს, მაგრამ მოგერიდებათ შეცვალოს თანხა თქვენი გემოვნების. ეს არის შესანიშნავი წვიმიანი დღე ვარიანტი გემრიელი მწვადი.
ემსახურება ღორის დაჭრილი ან გახეხილი სენდვიჩები ერთად ლობიო და coleslaw. გაიაროს მწვადი სოუსით! ეს Carolina slaw დიდია ღორის მწვადი, ან ნაღების coleslaw .
რა გჭირდებათ
- 1 სუფრის ღორის ხორცი, 5 დან 7 ფუნტი
- 2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 tablespoons შაქარი
- ადგილზე შავი ეპერი გემოვნებით
- 1 1/4 ჭიქა ძმარი
- 1/2 ჭიქა კეჩუპი
- 1/2 ჭიქა მწვადი სოუსით
- 1 1/2 tablespoons გაანადგურა წითელი წიწაკა ან გემოვნებით
- ცხელი სოუსით
როგორ ჩადება იგი
განათავსეთ ღორის ნელი გაზქურის დროს. წაისვით მარილი და წიწაკა ღორის ღერზე და დაამატეთ ძმარი. დაფარეთ და მზარეული დაბალია 9-დან 11 საათამდე, ან ძალიან ტენდერში.
ამოიღეთ ღორის დიდი თასი და ამოიღე ხორცის ძვლები. დაჭრილი ან გახეხილი ხორცი.
დაასხით თხევადი, უგულებელყოფენ ჭარბი ცხიმს და შეინახეთ დაახლოებით 1 1/2 ჭიქა. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. შეურიეთ წვრილად დაჭრილი ღორის და დააბრუნეთ კვერცხის ქოთანში.
საფარის და საზრგვადი მინიმუმ 1-დან 2 საათის განმავლობაში.
მიირთვით, როგორც მთავარი კერძი გამომცხვარი ლობიოთი და მხარის კერძებით ან ღორის სენდვიჩებთან ერთად დამატებითი მწვადი სოუსით და slaw.
ეს ღორის გაყინვა კარგად zip- ახლოს საყინულე ჩანთები ან საყინულე კონტეინერი. შეფუთული ღორის როგორც საჰაერო მჭიდრო მაქსიმალურად ხანგრძლივი შენახვის.
გაძლიერებული Pork რეცეპტები:
Crockpot ღორის ხორცი for Pulled ღორის სენდვიჩები
ღუმელი გამოყვანილია ღორის ბარბეკი
იხილეთ ასევე
ზევით 12 გამოყვანილია ღორის რეცეპტები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 685 |
| სულ მსუქანი | 39 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 18 გ |
| ქოლესტერინი | 251 მგ |
| ნატრიუმი | 867 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 69 გ |