Cajun კომბოსტო Jambalaya არის hearty და იაფი რეცეპტი, რომელიც ცხარე და სავსე არომატით. არასოდეს გამიგია კომბოსტოს ჯამბალაიაში ? არაფერია სანერვიულო. ეს არის რამე. მიეცით სცადოთ. ეს არის ერთ ერთი ყველაზე გემრიელი კერძები, რომელსაც შეგიძლიათ ენდოთ საათში.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი პიკანტური ღორის ძეხვი
- 1 ხახვი (დაჭრილი)
- 4 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 1 მწვანე წიწაკა (დაჭრილი)
- 1 ჭიქა ნიახური (დაჭრილი)
- 1 ხელმძღვანელი მწვანე კომბოსტო (დაჭრილი)
- 1 14 უნცია შეიძლება დაჭრილი პომიდორი (undrained)
- 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1 ჭიქა uncooked ყავისფერი
- ბაზიმური ბრინჯი
- 1 სუფრის კოვზი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1/8 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
1. მსხვილი ქოთანში, ღორის ხორცით დაასხით ხახვი და ნიორი.
2. აურიეთ მწვანე ბელი წიწაკა და ნიახური; მზარეული და აურიეთ 3 წუთის განმავლობაში.
3. დამატება ყველა დარჩენილი ინგრედიენტები და მოუტანს boil. საფარის, შემცირება სითბოს დაბალი, შემდეგ საზ, აღვივებს ზოგჯერ, სანამ ბრინჯი არის ტენდერი, დაახლოებით 40-50 წუთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 411 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 39 მგ |
| ნატრიუმი | 679 მგ |
| ნახშირწყლები | 55 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 16 გ |