ეს მარტივი მწვადი ქათმის კომბოსტოს წვნიანი არის მსუბუქი და არომატული. წვნიანი დატვირთულია ბოსტნეულით, მათ შორის კომბოსტო, ზუკჩინი, სტაფილო და ისპანახი.
თუ გსურთ ბოსტნეულის წვნიანი, ფრანგული ხახვიანი სუპი , ბოსტნეულის ბულიონი და დაჭრილი ხახვი, ან ხმელი ხახვი.
რა გჭირდებათ
- 1/2 საშუალო კომბოსტო უფროსი
- 3 პატარა zucchini, diced
- 1 დიდი კბილი
- ნიორი, გაანადგურა და minced
- 1/4 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთოლი ბაზილიკა
- 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- კოშერის მარილი, გემოვნებით
- 12 უნცია V-8 მცენარეული წვენი
- 2 tablespoons ტომატის პასტა
- 1 შეიძლება (10 1/2 oz) შეკუმშული საფრანგეთის ხახვი წვნიანი, undiluted
- 1 2 ჭიქა დაჭრილი ახალი ან გაყინული ისპანახი ან chard
- 1/2 ჭიქა თხელი დაჭრილი სტაფილო
როგორ ჩადება იგი
- დაჭერა კომბოსტო და დაამატოთ ეს crock pot. სანიშნეს diced zucchini, ნიორი, რეჰანი, წიწაკა, kosher მარილი, ბოსტნეულის წვენი, ტომატის პასტა, შედედებული წვნიანი, spinach, სტაფილო და Worcestershire სოუსით. აურიეთ შერწყმა.
- საფარის და საზრგვადი დაახლოებით 7-დან 9 საათამდე, ან სანამ ბოსტნეული ტენდერია. ან საზ on HIGH დაახლოებით 4 დან 5 საათის განმავლობაში. თუ მომზადების მაღალია, შეამოწმეთ წვნიანი და დაამატეთ ზოგიერთი ბოსტნეულის ბულიონი, ძროხის მარაგი ან წყალი, როგორც საჭიროა.
გახეხილი servings ერთად გახეხილი ყველი, tortilla ჩიპი, დაიმსხვრა ბეკონი, ან dollop არაჟანი, თუ სასურველი, და ემსახურება წვნიანი ახლად გამომცხვარი სიმინდის ან crusty პური.
რჩევები და ვარიაციები
- დავამატებ ციტრუსს შავი ზღვის ლობიო, პინტო ლობიო ან დიდი ჩრდილოეთ ლობიო.
- ყავისფერი დაახლოებით 1 ფუნტი ადგილზე ძროხის და დაამატოთ ეს სუპი ერთად ბოსტნეული.
- სანიშნეს 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიახური რომ წვნიანი ნარევი.
- დაამატეთ 1 (14.5 უნცია) დაჭრილი პომიდორი წვნიან, ბარის, ჩაშუშული ან chili-style.
- დაამატეთ 1 ფუნტი დაჭრილი ყვავილოვანი ძეხვი წვნიანი დაახლოებით 1 ან 2 საათით ადრე წვნიანი კეთდება.
- შეცვალეთ კონდენსირებული ფრანგული ხახვიანი წვნიანი შედედებული ძროხის ბულიონი ან ორმაგი ძალა ბოსტნეულის ბულიონი. დავამატოთ დაჭრილი ხახვი ან ხმელი ხახვი ხახვი, თუ სასურველია.
- დაამატე 1 დან 2 ჭიქა diced მოხარშული ქათამი to წვნიანი დაახლოებით 30 დან 60 წუთით ადრე ეს კეთდება.