Ნელი ქათმის ხორცი და ხორვა

ამ გემრიელი ხორცით არ შეიძლება არასწორი. ისინი უგემრიელესი მსახურობენ კვერცხუჯრედის ნადებს ან ნაქების კარტოფილს, ან სხვა დიდი გზა ისარგებლებენ, როგორც სლაიდერი. საუკეთესო, შეგიძლიათ გააკეთოთ meatballs წინ, მაშინ მხოლოდ პოპ მათ ნელი cooker ერთად gravy დილით ამისთვის სუპერ მარტივი კვება ერთი იმ დაკავებული weeknights. არაფერია უკეთესი, ვიდრე სახლში მიდიხარ სადილის სუნი. გარდა ამისა, ეს რეცეპტი ხდის დიდი პარტიის მგზავრობის- უბრალოდ გაორმაგება რეცეპტი და მიიღოს meatballs ოდნავ პატარა.

რა გჭირდებათ

• ხორცი:
• 3/4 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
• 1/2 ფუნტი ადგილზე ღორის
• 1/2 ჭიქა ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
• 3/4 ჭიქა პური crumbs
• 1 სუფრის კოვზი (ახალი, დაჭრილი)
• 1 დიდი კვერცხი (მსუბუქად სცემეს)
• 1/2 ჭიქა რძე
• 2 tablespoons Worcestershire სოუსით
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
• Gravy:
• 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
• 1/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
• 2 ჭიქა ქათმის ბულიონი (დაბალი ნატრიუმი)
• 1/2 ჭიქა არაჟანი

როგორ ჩადება იგი

1. ჩადება meatballs: განათავსეთ ადგილზე ძროხის და ღორის შევიდა საშუალო bowl. სანიშნეს ხახვი, პური crumbs, ოხრახუში, კვერცხი, რძე, Worcestershire სოუსით, მარილი, ნიორი ფხვნილი და წიწაკა. შეურიეთ კარგად შერეული.

2. ფორმის ნარევი 1 1/2-inch meatballs. სითბოს ნავთობის დიდი სითხე ზე მეტი საშუალო სითბო. საზ meatballs, ამ batches, სანამ browned მთელი. გამოყენება slotted კოვზი, გადარიცხოს meatballs 4-quart ნელი გაზქურის.

რეზერვში ჩამოსხმული ფირფიტები. საფარის და საზ 15 წლის განმავლობაში.

3. იმავდროულად, მიიღოს სოუსით. სანიშნეს ფქვილი, წიწაკა, ნიორი ფხვნილი და პილპილი იმავე skillet გამოიყენება cooking Meatballs. აურიეთ ქათმის ბულიონი, სანამ კარგად გაჯერებული. ჩაასხით სოუსით meatballs. საფარის და საზ დაბალი 4 საათიდან 5 საათის განმავლობაში.

4. ემსახურება, აურიეთ არაჟანი ხორბლის სოუსით, საფარი და სითბოს მეშვეობით. ემსახურეთ ხორცით კვერცხის კვერცხთან ერთად კვერცხის კვერცხუჯრედ ან ხორცით კარტოფილით.

რეცეპტი რჩევები და შენიშვნები

• Meatballs- ის ფორმირებისას, თქვენს ხელით წყლით ირეკლავს, რომელიც ხელს შეუწყობს ხორცის ნარელის თავიდან ასაცილებლად თქვენს ხელებს და ხელს უშლის ხორციხარებს.
• მეტისმეტად შემნახავი ნივთიერებების დამატება meatballs- ზე, გამოიყენეთ ხელნაკეთი ბრინჯი. თქვენ შეგიძლიათ მათ სწრაფად და მარტივად გააკეთოთ კვების პროცესორი. თქვენ მიიღებთ საუკეთესო შედეგებს, თუ თქვენი პური ოდნავ შემორჩილებაა. თუ ეს არ არის შემორჩენილი, პურის ნაჭრები 300 ° F ღუმელში, სანამ ოდნავ ქერქია. დააკოპიროთ ცალი ცალი და შეავსეთ თქვენი პროცესორი ნახევრად სრული და პულსით / გამორთეთ სანამ არ მიიღებთ ზომას.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	361
სულ მსუქანი	18 გ
გაჯერებული Fat	7 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	7 გ
ქოლესტერინი	188 მგ
ნატრიუმი	591 მგ
ნახშირწყლები	20 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	2 გ
პროტეინი	28 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.