Panko crumbs და Parmesan ყველის უზრუნველყოფს crispy, გემრიელი საფარი ამ თურქეთის კოტლეტი, და ისინი მხოლოდ წუთი bake.
მიირთვით ეს არომატული კოტლეტი ტომატის chutney ან თქვენი საყვარელი დიპლომატიური, ან მიიღოს კვება რაისმა ან კარტოფილის კერძი და სალათი. ისინი ასევე გემრიელი გარდა tossed სალათი ან Caesar სალათი.
რა გჭირდებათ
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემო
- 1 დან 1 1/4 ფუნტი თურქეთის კოტლეტი (ან თხელი დაჭრილი თურქეთის სკლეპინი)
- 1 1/2 ჭიქა panko crumbs
- 1/2 ჭიქა პარმეზანი ყველი (გახეხილი)
- 2 დიდი კვერცხი
- 2 დიდი კვერცხის თეთრკანიანი
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 2 tablespoons Dijon მდოგვი
- 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 450 ვ.
- შეავსეთ მსხვილი საცხობი ფენით კილიტა და სპრეი ერთად არაქისის სპრეი (ჟელე როლი პან, საცხობი პან, ან გამოწვის პან).
- Sprinkle თურქეთის კოტლეტი მთელი მარილი და პილპილი.
- ჩამოაყალიბეთ სამი სადღეღამისო ქვა და არაღრმა bowls. ფქვილის პალიტრა ან თასი კიდევ ერთი breading tray ან თასი, დააკავშიროთ crumbs და პარმეზანს ყველი.
- სცემეს კვერცხებს, კვერცხის თეთრკანიანებს, წყალს და დიონთან ერთად და დაასხით სხვა უჯრაში ან თასში.
- ერთი იმ დროს, დიპლომატიური კოტლეტი ფქვილით, შემდეგ კვერცხის ნარევიდან ამოიღეთ, შემდეგ კი კვერცხუჯრედის ნარევიდან კარგად დაფარული.
- მოაწყეთ კოტლეტი მომზადებული საცხობი პანზე. Spray cutlets მსუბუქად ზეითუნის ზეთი ან canola ნავთობის spray ან drizzle ერთად მდნარი კარაქი.
- Bake კოტლეტი 10-დან 15 წუთის განმავლობაში ან უფრო მეტია, თუ თქვენი თურქეთის კოტლეტი სქელია. დარწმუნდით, გამოიყენეთ მყისიერი წაკითხული საკვები თერმომეტრი. ტემპერატურა მინიმუმ 165 F მინიმუმამდე უნდა შეემატოს საჭმელ თერმომეტრს, რომელიც შეფუთულია კალთის სისქის ნაწილში.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ღუმელი ფრიდმა ქათმის ბარძაყები პანკოსა და პარმეზანსთან
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 593 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 316 მგ |
| ნატრიუმი | 2,031 მგ |
| ნახშირწყლები | 52 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 48 გ |