Გოგრა ლავა ტორტი

თუ თქვენ ეძებთ უნიკალური გოგრა არომატის დესერტი, გარდა სტანდარტული გოგრის ტორტი, შეამოწმეთ ეს გოგრა დამარილებული Lava ტორტი. ეს decadent მკურნალობა მზადდება sugared pecans, კრემი ყველი ჭიქურა და კარამელის სოუსით, რათა ის მეტი კარგი კარგი.

ეს რეცეპტი მოუწოდებს 6 ჭიქა ბენდტლეტ პანს ინდივიდუალური ნამცხვრების შესაქმნელად.

რა გჭირდებათ

• იყიდება Sugared Pecans:
• 1 კვერცხის თეთრი
• 1 1/2 ჩაის კოვზი წყალი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 3/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1/2 ფუნტი pecans (halves)
• იყიდება Pumpkin Lava Cake მშრალი შემადგენლობა:
• 3 ჭიქა
• ფქვილი
• 2 ჭიქა შაქარი
• 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
• 2 teaspoons საცხობი სოდა
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 1/2 teaspoons დარიჩინი
• 1/2 ჩაის კოვზი allspice
• 1/2 ჩაის კოვზი
• 1/2 კოვზი კოჭა
• იყიდება გოგრა Lava Cake სველი შემადგენლობა:
• 4 კვერცხი
• 1 ჭიქა კარაქი (მდნარი და გაცივებული, ან 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი)
• 1 შეიძლება გოგრა (მყარი შეფუთული, ან 15 უნცია ახალი პიურე)
• იყიდება კრემი ყველი ჭიქა:
• 4 უნცია კრემის ყველი (ოთახის ტემპერატურა)
• 1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 3 დან 4 tablespoons რძე
• იყიდება კარამელის სოუსი:
• 1/2 ჭიქა კარაქი
• 1 ჭიქა
• ყავისფერი შაქარი
• 1 ჭიქა მძიმე
• კრემი

როგორ ჩადება იგი

პირველი, გააკეთეთ Sugared Pecans:

1. Preheat ღუმელი 300 გრადუსი F.
2. ერთად ჩანგალი, სცემეს კვერცხის თეთრი და წყალი.
3. შეუთავსეთ მარილი, დარიჩინი და შაქარი რესპირატორულ პლასტმასის ჩანთაში.
4. ადგილი pecans კვერცხის ნარევი. ამოიღეთ მორწყული კოვზი, რომ გაირეცხოს დამატებით ტენიანობას.
5. ადგილი ჩანთაში და შეტევა. 30-დან 45 წთ-მდე საცხობი ჩაისხურეთ, ყოველ 15 წუთში აღვივებს. გათვალისწინებულია.

შემდეგი, ჩადება გოგრა Lava Cake:

1. Preheat ღუმელში 350 გრადუსი F. Grease და ფქვილი 6 ჭიქა Bundtlette ტორტი პან.

1. დიდი თასი მავთული whisk, დააკავშიროთ მშრალი ინგრედიენტები.
2. პატარა თასი, დაამშვენებს სველი ინგრედიენტები. ხელის ჩამოსხმის სანამ კომბინირებული.
3. დაამატეთ სველი ინგრედიენტები მშრალი ინგრედიენტებით. შეურიეთ სანამ მხოლოდ კომბინირებული.
4. კოვზი მომზადებული 6-ჭიქა Bundtlette პან.
5. Bake Pumpkin Lava ტორტები 20 დან 30 წუთი.
6. ზემოთ პან მავთულის საკიდების 10 წუთით. ამოღება Pumpkin Lava ნამცხვრები საწყისი პან და დასრულდება გაგრილების შესახებ თაროს.

მიუხედავად იმისა, რომ ნამცხვრები მზადდება ნაღების ყველით:

1. სცემეს კრემის ყველი სანამ ძალიან ნაღების.
2. სცემეს შაქრის ფხვნილით. აურიეთ ვანილში. სანიშნეს 3 tablespoons რძე. მთლიანად დააკავშიროთ.
3. დაამატე მეტი რძე, რომ მიიღოთ სასურველი თანმიმდევრულობა drizzling.

და ბოლოს, გაამწვანე კარამელი სოუსი:

1. დნობის კარაქი მძიმე ხბოს.
2. დაამატეთ შაქარი და აურიეთ დაბალ სითბოს გადაცილებამდე.
3. სითბოს და boil გაზრდა 3 წუთით.
4. ამოღება სითბო და როდესაც ბუშტები ჩაცხრება, აურიეთ კრემი. იღებს 1-1 / 2 ჭიქა.

ემსახურება:

1. Drizzle ზოგიერთი კარამელის სოუსით ფირფიტა.
2. მოათავსეთ ერთი გოგრა ლავა ტორტი სოუსით.
3. შემდეგი drizzle და / ან კოვზი კრემი ყველი ჭიქურა და გარშემო ტორტი. ნება დართო მხარეს მხარეს. Drizzle ცოტა მეტი კარამელის მეტი ჭიქურა.
4. ადგილი მიკროტალღოვანი და სითბოს 15-20 წამში, რაც დამოკიდებულია მიკროტალღოვანი ღუმელიდან.
5. Sprinkle sugared pecans მთელი Plate და ყველაზე ტორტი მხოლოდ ადრე ემსახურება.

რეცეპტი რჩევები

• დროთა განმავლობაში გადარჩენისთვის შეიძლება იქონიოთ pecans, cakes, ჭიქურა და კარამელის სოუსი.