"ვარდების" სახელით აღებული კოქტეილები წლების მანძილზე ბევრს იღებდნენ. ზოგიერთი სახის ბრენდული ბაზა იწვევს ვარდების რეცეპტების მრავალრიცხოვან ფაქტორს.
ჩემი ბიბლიოთეკის ერთ-ერთი მოხსენიება ძველი ვალდორფ-ასტორიას ბარის წიგნშია , რომელიც გრან-მარნიერისა და მშრალი ჯინის სასმელს ეხება. რა არის უწოდებენ ფრანგულ ვერსიას, როგორც წესი, ჩანს ალუბლის კონიაკივით, როგორც პირველი რეცეპტი და ინგლისური ვარდების (უფრო პოპულარული Bartending გიდები) დასაქმებულია გარგარის ჯიშის. მიუხედავად ამისა, ზოგიერთი რეცეპტები გამოტოვოთ ჯინი საერთოდ.
არსებობს კიდევ ერთი ვარდების, რომელიც IBA (საერთაშორისო Bartenders ასოციაცია) ჩამოთვლილია ქვეშ "თანამედროვე კლასიკოსები" თავის ოფიციალურ კოქტეილები სიაში. ეს რეცეპტი, რომელიც მარწყვის სიროფიდან გამოირჩევა, პირველი რეცეპტის ქვემოთ არის.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 უნცია ჯინი
- 1/2 უნცია
- მშრალი ვერმუტი
- 1/2 უნცია
- cherry კონიაკი ან Kirsch
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ინგრედიენტები კოქტეილის შაშხში ყინულის კუბებით.
- კარგად გაანადგურე .
- გაჟღენთილი კოქტეილის მინაზე .
ვარდების კოქტეილის რეცეპტი
- 1/2 უნცია კირში
- 1 1/2 უნცია მშრალი ვერმუტი
- 3 მარწყვის მარწყვის სიროფი
გააკეთა იგივე როგორც ზემოთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 169 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |