ყველას ექნება ეს ძირითადი ყვითელი ტორტი რეცეპტი დამზადებული ნულიდან. ეს ძალიან ჰგავს რა ბრიტანულს ხსნის სპონოს ტორტი ხვრელებს და მყარ ტექსტურას. რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ ტერმინი ყვითელი ტორტი ზოგადად ეხება მარტივი ნამცხვარი დამზადებული ნარევი კარაქი, შაქარი, კვერცხი და ფქვილი.
რა ყვითელი ტორტი ყვითელი?
ყვითელი ნამცხვარი ამ რეცეპტში გამოყენებული კვერცხის ხორცის მიერ არის შეღებილი. როდესაც თქვენ თეთრი bake bake, თქვენ იყენებთ მხოლოდ კვერცხის თეთრკანიანი, რათა თავიდან ავიცილოთ ყვითელი ფერი.
სად გადიოდა ტორტი?
მე არ იცი, რომ სიტყვა "ნამცხვარი" ვიკინგების დროს თარიღდება, ძველი ძაღლი სიტყვა "კაკა".
ყურძნის ადრეული ნიშნები, როდესაც ძველი რომაელები იყენებდნენ პურის ცომს, კარაქით, კვერცხთან და თაფლთან ერთად. ეს ითვლება ერთ-ერთი ადრეული ტორტი-მსგავსი დესერტი.
ინგლისური ასევე ცნობილი იყო, რომ პურის მსგავსი ნამცხვრები ჰქონია. თავდაპირველად, პური და ნამცხვარი შორის განსხვავებები იყო ფორმა; ნამცხვრები იყვნენ ბინა და მრგვალი, ხოლო პური მოვიდა პურებზე.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ტორტი ფქვილი
- 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა კარაქი, შეარბილა
- 1 ჭიქა შაქარი
- 3 დიდი კვერცხი, ოთახის ტემპერატურა
- 2 ჩაის კოვზი ვანილი
- 3/4 ჭიქა რძე
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 350 ° F. Grease და ფქვილი 2 9-inch ტორტი დაჰპირდა.
თასიში კომბინირებული ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი მავთულის ერთად whisk.
კრემი კარაქი და შაქარი, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა. სცემეს კვერცხები, ერთ დროს. სანიშნეს ვანილი და აურიეთ სანამ მთლიანად აერთიანებს. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი რძით. მას შემდეგ, რაც ინგრედიენტები, batter უნდა იყოს გლუვი. გაყავით 2 ტაბლეტს შორის.
20-25 წუთი Bake. ზემოთ 5 წუთი პანში, შემდეგ ინვერსიის გადატანა rack და ზემოთ მთლიანად ადრე frosting.
9 x 13 პან: Bake ზე 350 გრადუსი F 30-38 წუთი.
Frostings და Icings:
თქვენ სავარაუდოდ გვინდა გლაზურით თქვენი ტორტი ნაღების topping. სცადეთ ეს frosting და icing რეცეპტები:
- ყველას საყვარელი ფროფტინგი: ეს ყინვაგამძლე არ არის ისეთი მძიმე, როგორიც კარაქის ყინვაგამძლეა . ეს უფრო მოსწონს whipped კრემი frosting. ერთადერთი განსხვავება არ არის კრემის ამ fluffy frosting.
- შოკოლადი ფუდჯი ფროსტი: მომწონს ეს რეცეპტი, რადგან ეს ასე მდიდარია.
- მოხარშული ყინვაგამძლე : ეს რეცეპტი icing ნამცხვრები საკმარისი ხდის დასაფარავად tops და მხარეს 2 9-inch ფენის ნამცხვრები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 164 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 75 მგ |
| ნატრიუმი | 184 მგ |
| ნახშირწყლები | 18 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |