ეს თამაში ქათმები იკვებება ქონდარი ხელსაყრელით. ჩაყრა არის ძირითადი პურის გასახდელი ერთად oysters და მათი წვენები.
რა გჭირდებათ
- 4 Rock Cornish თამაში ქათამი
- 1/2 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი)
- 1/4 ჭიქა ნიახური (დაჭრილი)
- 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
- 3 ათეული ცხიმიანი (გაჟღენთილი და მოჭრილი ნაწილად)
- 4 tablespoons კარაქი (გაყოფილი)
- 4 ჭიქა პური crumbs (herb-seasoned დაფასოებული)
- 1 ჭიქა ცხელი წყლით ან oyster თხევადი
- Dash მარილი და პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- გარეცხეთ კორნელი თამაში ქათამი და ქერქი მშრალი.
- მძიმე თხილამურზე მეტი საშუალო სითბოს, sauté ხახვი და ნიახური ზეთი; დაამატეთ გაჟღენთილი oysters და საზ დაახლოებით 10 წუთი, სანამ edges curl. სანიშნეს 2 tablespoons კარაქი და დააკავშიროთ ერთად seasoned ჩაყრის crumbs.
- დაამატეთ ცხელი წიფლის თხევადი ან წყალი ნარევი, რათა სასურველი თანმიმდევრულობის მიღწევამდე.
- რბილი კორნელი ქათმები შიგნით და გარეთ დარჩენილი კარაქით და სეზით მარილი და პილპილი.
- Stuff Cornish თამაში ქათამი პურის crumb ნარევი, გადაიტანოთ თითოეული ქათამი ალუმინის კილიტა.
- Bake at 400 F დაახლოებით 1 საათში, მაშინ ჩამოყაროს უკან კილიტა და საზ სანამ ქათამი არის ყავისფერი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1265 |
| სულ მსუქანი | 35 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 264 მგ |
| ნატრიუმი | 1,012 მგ |
| ნახშირწყლები | 146 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 28 გ |
| პროტეინი | 91 გ |