Სწრაფი Pesto შემწვარი ქათამი

ეს არის სწრაფი და არომატული Pesto მოხალული ქათმის მომზადება ნებისმიერი კვება. ეს არის მარტივი, მარტივი და გემრიელი რეცეპტი.

რა გჭირდებათ

• 1 ბროილერი ან შემწვარი ქათამი , დაახლოებით 4 დან 5 ფუნტი
• 1/4 ჭიქა მომზადებული pesto
• სუფთა
• ბაზილიკის ფოთლები ან 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლის რეჰანი და დაჭრილი ლიმონი და / ან ფორთოხალი, ღრუსთვის, სურვილისამებრ
• მარილი და პილპილი

როგორ ჩადება იგი

1. სითბოს ღუმელი 425 F.
2. გარეცხეთ ქათამი და მშრალი.
3. თქვენი თითების გამოყენებით გამოყოფთ კანს მკერდისა და ფეხების ირგვლივ. დააყენეთ მცირე რაოდენობით pesto ქვეშ კანის. რუბლს არ აძლევს სხვა pesto კანზე და დაასხით მსუბუქად მარილი და წიწაკა.
4. თუ სასურველია, შეავსოთ ღრუანი ლიმონი და ფორთოხალი, სუფთა რეჰანით ან 1 ჩაის კოვზი გამხმარი რეჰანით.
5. შემწვარი 425 F 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ამცირებს სითბოს 350 F. გაგრძელდება შემწვარი დაახლოებით 18 დან 20 წუთი თითო ფუნტი, ან დაახლოებით 165 F on ხორცის თერმომეტრი შეიყვანეს შევიდა thickest meaty ნაწილი ბარძაყის.