"მე არასოდეს ვიყავი დიდი თაფლის ნამცხვარი თაფლის ნამცხვარი," ამბობს გიორა შიმონი, "წლების მანძილზე როშ ჰაშანას ვაშლის ნამცხვარი ტრადიციული თაფლის ნამცხვრის ნაცვლად ვაქციე, ერთი წლით კი ექსპერიმენტი ვარ და ამ რეცეპტით გამოვიდა. ჩემი ბავშვები ყველა მოსწონს, ასე რომ, ახლა ჩემი ვაშლის ტორტი ექნება კომპანია დღესასწაული მაგიდა. "
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons მყისიერი ყავა გახსნილია 3/4 ჭიქა ცხელი წყლით
- 1 ჭიქა applesauce
- 3/4 ჭიქა
- ყავისფერი შაქარი
- 3/4 ჭიქა თაფლი
- 3 დიდი კვერცხი
- 3 tablespoons ზეთი
- 2 1/4 ჭიქა ფქვილი
- 2 teaspoons დარიჩინი
- 3/4 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 teaspoons საცხობი სოდა
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 325 F / 160 C. ნავთობის 9x13 საცხობი პან ან spray ერთად ქვაბი სამზარეულო spray.
- წაშალეთ ყავა წყალში. გაითვალისწინეთ გაგრილება.
- გამოყენება ელექტრო მიქსერის ან მავთულის whisk, აურიეთ applesauce, ყავისფერი შაქარი და თაფლი, კვერცხი და ზეთი.
- ცალკე თასი, whisk ერთად ფქვილი, დარიჩინი, საცხობი ფხვნილი და საცხობი სოდა .
- 3 ალტერნატიულ დამატებებში, დაამატეთ ფქვილის ნარევი და ყავა სველი ინგრედიენტებით. შეურიეთ ყოველი გარდა ამისა, სანამ batter არის გლუვი.
- ჩაასხით batter მომზადებული პან. Bake, გამოვლენილი, 20 დან 25 წუთი, ან სანამ ტორტი არის ოქროს და toothpick ან დანა ჩასმული შუა ნამცხვარი გამოდის სუფთა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 142 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 56 მგ |
| ნატრიუმი | 176 მგ |
| ნახშირწყლები | 29 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |