საუზმობისას დილის ისეთი მნიშვნელოვანი ნაწილია, რაც სწორია. ფრატტატა ალტერნატიული საშუალებაა თქვენი AM ბრბოს ერთ პანზე შესანახი. და სანამ შეიძლება სხვა კვერცხის კერძების მსგავსი აღმოჩნდეს, ფრიტატს აქვს საკუთარი ნიშა კვერცხის სამყაროში.
ეს ვერსია არის ადვილი მომზადება, პლუს ის იყენებს კვერცხის თეთრკანიანი- no yolk საჭირო! კვერცხის თეთრების სარგებელი არის დამატებითი ბონუსი ამ გემოს რეცეპტის უძილობასთან. რომ აღარაფერი ვთქვათ, ალუბლის პომიდორი, ისპანახი და ბროკოლი ხელს უწყობს თქვენს ფრიტატას ოვერდრად. თითოეული ინგრედიენტი დასძენს სხვა ფერის, ტექსტურის, არომატის და ნუტრიენტები კერძით.
სითბოს თქვენი პან და მოდით საუზმე სპექტაკლი დაიწყოს! გემოვნება და პრეზენტაცია ყველას ექნება სასიამოვნო დასვენება მაგიდასთან და გათხრა.
რა გჭირდებათ
- 12 კვერცხის თეთრკანიანი
- 1/2 ჭიქა ალუბლის პომიდორი (განახევრდა)
- 1/2 ჭიქა გაყინული ისპანახი (თხილი, დაჭრილი და დატენიანებული ტენიანი)
- 1 ჭიქა პატარა ბროკოლი florets
- 1 clove
- ნიორი (ცომი)
- 3 სუფრის კოვზი (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა პარმეზანს ყველი (შემცირებული ცხიმი, გახეხილი)
- 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 კოვზი დაბზარული შავი წიწაკა
- 2 tablespoons უცხიმო არაჟანი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat frittata პან მეტი საშუალო სითბო.
- საშუალო თასი, mix კვერცხის თეთრკანიანი სანამ frothy.
- სანიშნეს ალუბლის პომიდორი, ისპანახი, ბროკოლი, ნიორი, 2 სუფრის კოვზი, პარმეზანი, მარილი და პილპილი.
- დაამატეთ კვერცხის ნარევი ფოთტას პანში და 3-4 წუთით ადრე, სანამ კვერცხის თეთრკანი არ იშლება.
- ჩამოაგდეს კვერცხის თეთრი რეზინის spatula.
- Flip პან და მზარეული დამატებით 3-4 წუთი, სანამ frittata აქვს და არის მოხარშული მეშვეობით.
- გადატანა პანდან ფირფიტაზე და sprinkle დარჩენილი 1 სტადიის რეჰანი.
- ნაჭრებად თხრიან თხრიან თხრიანად და თბილ ან ოთახის ტემპერატურაზე.
მზარეულის შენიშვნა: ძალზე მნიშვნელოვანია ისეთ ზედმეტი ტენიანობის გამონაბოლქვიდან, როგორც არ გვინდა, რომ წყალი არ წაიღოთ. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვიყენებთ უცხიმო კრემის, და მცირე რაოდენობით, ბერძენი იოგურტი შეიძლება შეიცვალოს მის ადგილზე. საცხობი ერთადერთი ემსახურება ფრიტასას muffin tin for მინი, საყინულე-მეგობრული კვება .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 125 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 8 მგ |
| ნატრიუმი | 359 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 13 გ |