Roulade არის ფრანგული სიტყვა რაღაც რომ შემოვიდა და შეიძლება მიმართოს თხელი ნაჭერი ხორცი, ფრინველი ან თევზი, რომელიც ვრცელდება შევსების შემდეგ კი შემოვიდა, მიბმული და მოხარშული. დესერტი roulade , ხშირად უწოდებენ შვეიცარიის roll, მეორეს მხრივ, მზადდება Sponge ტორტი და შევსებული whipped ნაღები, საკონდიტრო ნაღები, ganache და ზოგჯერ ხილი. ეს სია არის შერჩევა საუკეთესო აღმოსავლეთ ევროპული ქონდარი Roulade რეცეპტები.
01 წლის 07
პოლონური ძროხის რულეტა რეცეპტი - ზიზიძროხის როლეტი. © Michal Kram / გეტის სურათები პოლონური ძროხის roulade ან zrazy (ZRAH-zih) არის ძალიან გავრცელებული ძირითადი კურსი სთავაზობს dating to მე -14 საუკუნის კეთილშობილების. არსებობს უამრავი ჯიშები, ისევე, როგორც ბევრი სხვადასხვა ფითხები, მათ შორის სოკო, sauerkraut, მწვანილი, breadcrumbs ერთად horseradish, მათ შორის.
02 07
უნგრეთის Stuffed Beef Roulade რეცეპტი - Husos Tekercs
უნგრეთის ძროხის რულიეტა მოხარშული კარტოფილით და მწვანე ლობიო La Polonaise. © ბარბარა როლეკის ლიცენზირებული kankertherapie.tk, იმეილი უნგრული Stuffed Beef Roll ან Husos Tekercs (სიტყვასიტყვით ნაგლინი ხორცი) არის პრემიერ კანდიდატი ეკონომიკური cuts საქონლის ხორცი, რადგან ის braised სანამ ჩანგალი ტენდერი on stovetop. ეს კერძი არის ჩაყრილი ადგილზე ღორის და მყარი მოხარშული კვერცხები - საყვარელი უნგრეთის სამზარეულო.
07 წლის 03
პოლონური ქათმის რულოდეის რეცეპტი - როოლდკ დრობიოვა
პოლონური ქათმის როლეტი ან როლადაკ დრობიოვა. © ბარბარა როლეკის ლიცენზირებული kankertherapie.tk, იმეილი ეს რეცეპტი პოლონური ქათმის roulade ან roaldka drobiowa ( ROH -LAHD-kah droh-BEEOH-vah) არის მზარეული Halina Piedziak of Pałac Łochów პოლონეთის სოფელ Łochów. Łochów Palace არის გარემონტებული სახლის ლამაზი ადგილი და იყო ერთი გაჩერება ჩემი მოგზაურობა Mazovia რეგიონში პოლონეთის კულინარია მოგზაურობა . Chef Halina იქმნება მისი ქათმის roulade ერთად prunes და ბეკონი და wraps მათ ბეკონით ადრე ღრმა frying.
04 წლის 07
კოდის პოლონური ნაჭერი სოკოთი რეცეპტითპოლონეთის Cod Fillet Stuffed ერთად სოკო. © ბარბარა როლეკის ლიცენზირებული kankertherapie.tk, იმეილი ეს სოკოს სავსე cod fillet არის შესანიშნავი მაგალითია თანამედროვე პოლონური სამზარეულო ან Mo-Po, რომელიც შეიძლება ჩანს უმაღლესი დონის რესტორნები პოლონეთში. თუ cod არ არის ხელმისაწვდომი, ჰოდოკი გავაკეთებ, რადგან ის მინიმუმ 1-inch thick და 8 to 10 inches long.
07 წლის 05
პოლონეთის Crab-Stuffed ორაგული Pinwheels რეცეპტი - Zrazy Losos i Krabპოლონეთის Crab-Stuffed ორაგული Pinwheels ან Zrazy Losos i Krab. © ბარბარა როლეკის ლიცენზირებული kankertherapie.tk, იმეილი ეს რეცეპტი პოლონური crab- ფიქსირებული ორაგული pinwheels ან roulade ცნობილია როგორც zrazy losos მე krab . Crab და სხვა shellfish საერთოა ბალტიის ზღვის სანაპიროზე, სადაც ეს კერძი სარგებლობს.
06 07
ხორვატული Zucchini Roulade რეცეპტი - Brz Slijed Tonova Od Tikvica
ხორვატული Zucchini Roulade. © ბარბარა როლეკი ეს ხორვატული zucchini roulade რეცეპტი, ან brz slijed tonova od tikvica , იღებს გემრიელი appetizer ან ძირითადი კურსი შეთავაზება. იგი სავსეა მოხარშული ადგილზე ხორცით, სოუსით და ყველით სათავეში.
07 07
პოლონეთის ღამის რეცეპტები რეცეპტი - Szrazy z SzynkaHam Roll-Ups. © გეტის სურათები მიუხედავად იმისა, რომ ეს თეორიულად ცივი (unbaked) appetizer, ასევე ითვლება roulade. წვრილად დაჭრილი პოლონეთის ლორი ირგვლივ მწნილეებს, ასპარეგის სპირს, ყველის ნაჭერს ან სურვილს გისურვებთ.