შესაძლოა არ იფიქროთ კოლა, როგორც მწვადი სოუსის ბაზაზე, მაგრამ სოდის სიტკბო ხელს უწყობს სოუსის არომატს. ამ სოუსით შეგიძლიათ შეამციროთ დიეტა სოდა, მაგრამ ის შეიცვლება გემოს.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა / 475 მლ კოკა-კოლა (ან მსგავსი კოლა)
- 2 ჭიქა / 475 მლ კეტჩუპი
- 1/2 ხახვი მსხვილი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ თეთრი ძმარი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 რბილი ჩილი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ მარილი (ნაკლებია, თუ სასურველია)
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ შავი პილპილი (ნაკლებია, თუ სასურველია)
როგორ ჩადება იგი
1.ყველა ინგრედიენტები მაღალმჭამელზე მაღალხარისხიანად. შეამცირეთ სითბოს დაბალი სიმშერით და საზ სოუსით 10-12 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ.
2. მას შემდეგ, რაც სოუსი შაქარი აქვს, ამოიღეთ სითბო და გამოიყენეთ 10 წუთით ადრე.
3. თუ წინ წაიღეთ, გაიზეთ სოუსი მთლიანად და მოათავსეთ jar და მაღაზიის airtight პლასტმასის კონტეინერში მაცივარში და შენახვის შემდეგ 7 დღის განმავლობაში.
თბილი გამოყენება ადრე.
4. ეს სოუსი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცისა და ხორცის ჭრილში. იგი ასევე შეიძლება მსახურობდეს მაგიდასთან სოუსით ერთად გამოყვანილია ღორის ან brisket.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 77 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 356 მგ |
| ნახშირწყლები | 18 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |