რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე ნაცხის კრაბის ოსკარის ჯოხი სილით სტეკის თავზე? ეს სტეიკი topper არა მხოლოდ ადვილად მომზადება, მაგრამ ძალიან flavorful. ეს იქნება სერფინგის და turf ახალ დონეზე და დარწმუნებულია, რომ შთაბეჭდილება თქვენი სტუმრები.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი crab ხორცი
- 1 პატარა ხახვი წვრილად დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ნიახური, წვრილად დაჭრილი (გამოიყენეთ ნაკლები ან გამოტოვებულია თუ სასურველია)
- 1 დიდი ლიმონის წვენი
- 2 tablespoons / 30 მლ მაიონეზი
- 2 tablespoons / 30 მლ
- არაჟანი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მშრალი მდოგვი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ ცხელი სოუსი (გამოიყენეთ ნაკლები ან გამოტოვოთ თუ სასურველია)
- 1/4 ჩაის კოვზი / 1.75 მლ მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი / 1.75 მლ ადგილზე შავი პილპილი
- 2 tablespoons / 30 მლ კარაქი
როგორ ჩადება იგი
1. სუფთა ზეითუნის ზეთი და კარაქი საშუალო პანში. დაამატეთ ხახვი და 3-5 წუთი საშუალო სითბური სითბოს გასაზრდელად, სანამ გამოჩნდება translucent.
სანიშნეს ნიახური და საზ დამატებითი 3-5 წუთი. შემდეგი, დაამატეთ ნიორი პან და საზ 30 წამში.
3. დამატება დარჩენილი ინგრედიენტები ბოსტნეულის ნარევი და თბილი მეშვეობით, დაახლოებით 1-2 წუთის განმავლობაში. დარწმუნდით, რომ ყველა ინგრედიენტი და კომბინირებული. ნიახას უნდა ჰქონდეს პატარა კრუნჩხვა.
ამოღება სითბო.
4. ემსახურეთ დაუყოვნებლივ ახლად შემწვარი სტეიკი.
5. გამოუყენებელი ნარევი გამოყენებული უნდა იქნეს 2-3 დღის განმავლობაში. შესანახად ჰაერში მჭიდრო კონტეინერი მაცივარში და რეატირება გამოყენებამდე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 206 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 71 მგ |
| ნატრიუმი | 625 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 18 გ |