კუს თასები სახალისო ვარიაციაა ტრადიციული კუს კამინით pecans, caramel და შოკოლადი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ვერსია არ აქვს whimsical კუს ფორმის, მე ვფიქრობ, რომ ეს უფრო ელეგანტური და ადვილია ემსახურება და ჭამა.
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია
- რბილი კარამელი (ხელნაკეთი ან მაღაზიები)
- 2 სტადიის. კრემი
- 1.25 ჭიქა სადღეგრძელო pecans (წვრილად დაჭრილი)
- 1 ჭიქა შოკოლადის ჩიპი (ნახევრად ტკბილი)
როგორ ჩადება იგი
1. მოათავსეთ კანფის თასები საცხობი ფურცელზე. განათავსეთ დაჭრილი pecans თანაბრად შორის Candy ჭიქები.
2. მოათავსეთ unwrapped caramels და კრემი საშუალო მიკროტალღური-უსაფრთხო bowl. მიკროტალღოვანი ერთი წუთით, შემდეგ აურიეთ კარამელი. თუ ისინი არ არიან ყველა მდნარი, ან თუ ჯერ კიდევ ძალიან ძლიერი, მიკროტალღოვანი დამატებითი მოკლე პერიოდის განმავლობაში. აურიეთ სანამ კარამელი გლუვი და ჰომოგენურია.
3. კოვზი კარამელის ზედმეტი თხილით.
დარწმუნდით, რომ დატოვონ ფართი ზედაპირზე, რომ მოგვიანებით შეავსოთ იგი შოკოლადით.
4. მოათავსეთ შოკოლადის ჩიპი პატარა მიკროტალღური-უსაფრთხო თასი და მიკროტალღოვანი ერთი წუთით, შემდეგ აურიეთ, სანამ ყველა შოკოლადი მდნარია. კოვზი პატარა თოჯინა შოკოლადის თავზე კარამელის თავზე ყოველ ჭიქაში, რაც ცურვის მოძრაობის ცენტრში დასასრულს უახლოვდება.
5. მოათავსეთ ჭიქები მაცივარში, რათა შეიქმნას შოკოლადი და კარამელი, მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში. თუ თქვენი გარემო არ არის ძალიან მაგარი, ეს ჭიქები უნდა იყოს ინახება ჰაერის კონტეინერში მაცივარში, რადგან კარამელი და შოკოლადი ძალიან რბილია, როდესაც ოთახის ტემპერატურაზე ხანგრძლივი დროის დატოვება ხდება.