Ლგმიმატი (საფრნა და კარამმა ფიტერები)

მოდით ვისაუბროთ გემრიელობით, რომელიც შემწვარი ცომია. ზიანის მიყენებული ზიანის მიუხედავად, ვინც პირველად გადაწყვიტა ღრმა ფრაის ცომი იყო ბოროტი გენიოსი. მე კი არ ვსაუბრობ ტრადიციულ, სრულყოფილად ჩამოყალიბებულ donuts, რომ ჩვენ მაღაზიებში პრაქტიკულად მთელი ადგილი. ზედმეტად ვლაპარაკობ იმ ზეციერ, არასრულყოფილ ქმნილებებზე, რომლებიც გვხვდება ბაზრობებსა და მოვლენებზე. არ აქვს მნიშვნელობა, რამდენი ნდობა მე ვფიქრობ, მე ვერ ვარ, რომ ფეხით წარსულში funnel ტორტს დგას ქუჩის სამართლიანი და არ მისცეს შემოსული გადაწყვეტილება არ არის funnel ტორტი ან არ funnel ტორტი. გადაწყვეტილება არის ყვავილების ნამცხვარი ან ზებპოლში.

თითქმის ყველა კულტურას აქვს ფრიდმა ცომის საკუთარი ვერსია და ახლო აღმოსავლეთის სამზარეულოს, ეს lgeimat (გამოხატული Le-Gee-mott). ესაა ყინულოვანი ფერის სიროფი და კარდამონი. Sticky, ტკბილი და ასე გემრიელი, ისინი ტრადიციული მკურნალობის დროს Ramadan.

ყველაზე სიროფი რეცეპტები lgeimat ზარის ორმაგი ოდენობით შაქარი, მაგრამ მივხვდი, ეს მომცა მეტი საკმარისი სიროფი. მე ასევე აიღო მალსახმობი სანელებლები, რომლებიც ჩვეულებრივ იყენებენ მწვანე კარადმის ფხვნილს და დარიჩინის ჩხირებს, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ ჩვენი უმრავლესობა გვყავს ადგილზე ნივთების გარშემო.

რა გჭირდებათ

• იყიდება Fritters:
• 2 ჭიქა ყველა ფქვილი
• 1 სუფრის კოვზი საცხობი ფხვნილი
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი
• 1 ჭიქა უცხიმო იოგურტი (ბერძნულ-სტილი)
• 1 კვერცხი
• 4 ჭიქა კანოლის ზეთი frying (ან საკმარისი გავზომოთ სიღრმე 2 inches)
• ლიმონის რგოლის ზოლები
• იყიდება სიროფი:
• 1 ჭიქა შაქარი
• 1/2 ჭიქა წყალი
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1/2 ჩაის კოვზი
• 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1 ჩაის კოვზი
• მარილის პლიჩი

როგორ ჩადება იგი

სიროფის შესაქმნელად, დაამატეთ შაქარი, წყალი, ლიმონის წვენი, კარდამონი, დარიჩინი, ზაფრანა და მარილი პინქური დიდი ბანკით. წიწვიეთ და აურიეთ, სანამ შაქარი არ იშლება. ნება რომ იჯდეს, როდესაც ხარვეზები გააკეთე.

უზარმაზარ თასში, შეარჩიეთ ყველაფერის ფქვილი, საცხობი სოდა, საცხობი ფხვნილი, მარილი და შაქარი. ცალკე თასი, whisk ერთად კვერცხი და ბერძენი იოგურტი. ჩაასხით სველი ინგრედიენტები მშრალ და აურიეთ, სანამ ცომი ფორმები.

დასვენება დაახლოებით 10 წუთი.

დიდი ბანკში, სითბოს ნავთობის 350 გრადუსი. გამოიყენეთ სუფრის კოვზი ან ქუქი-გოჯი (ყველგან 1/2-დან 1 სთ-მდე, რაც დამოკიდებულია იმაზე, რაც თქვენ გაქვთ) მუშაობა batches ისე, რომ არ გადატვირთვა ბანკში. აურიეთ ხუნდები, რათა მათ ყველა მხარეს გაათბებინათ. თითოეული სურათების საერთო ფრონტის დრო უნდა იყოს დაახლოებით 2-დან 3 წუთი. როდესაც ისინი browned, გადინების მათ ქაღალდის პირსახოცი.

ერთხელ ყველა შემწვარი, გადატანა მათ თასი, დაასხით სიროფი მათზე და ზედა ერთად ზოლები (ან zest) ლიმონის rind. დაუყოვნებლივ ემსახურე.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	463
სულ მსუქანი	45 გ
გაჯერებული Fat	4 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	28 გ
ქოლესტერინი	12 მგ
ნატრიუმი	232 მგ
ნახშირწყლები	16 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	1 გ
პროტეინი	1 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.