ბევრ ადამიანს, პირველ რიგში, რომ გაიგოს, როდესაც ისინი მოისმენენ, სიტყვა ღეროვანი არის შავი pint გინესის. მაგრამ სამყაროში მსუქანი გაცილებით უფრო ფართოა. არსებობს ბევრი სხვადასხვა სტილის მსუქანი და ჯიშის შეიძლება იყოს გარკვეულწილად daunting. აქ არის შესავალი სხვადასხვა სტილის მსუქანი.
მშრალი მსუქანი, ირლანდიური მსუქანი ან ირლანდიური მშრალი მსუქანი
ეს არის სტილი, რომელიც წარმოადგენს ხალხის გონებაში ხშირია.
ის მზეზე მთლიანად შავია, სქელი, კრემისებრი, გრძელი მწვერვალია. ყავის, ქერისა და შოკოლადის ყინული, შემწვარი ნივთების სუნი. არომატი მდიდარია და მშრალია, რბილად რომ ვთქვათ, მჟავე ანათებს.
მშრალი წვიმის მაგალითები
- გინესის ნამუშევარი
- მერფი სტეუტი
- Beamish მსუქანი
ტკბილი მსუქანი, რძის მსუქანი, კრემის მსუქანი ან კაფსულის მსუქანი
ტკბილი სუნელები დაფარავს მთელ სპექტრს სიტკბოს. ზოგიერთი ჰგავს მშრალ მწვერვალებს მხოლოდ ცოტა სიტკბოს დასძენს, ხოლო სხვები იმდენად ტკბილია, რომ შაქრის მაღალია ალკოჰოლური სასმელების რაიმე ეფექტი. ასევე მოუწოდა რძის ან კრემის სტიუტას, რადგან ლაქტოზას, შაქრის ლუდის საფუარს არ შეუძლია დამუშავება, შაქარი გამოიყენება ლუდისთვის მის სიტკბოზე. კარგი ტკბილი მსუქანი არის ლამაზი რამ. ტკბილი სიმშრალე მწვერვალებისა და შავი ქერის წინააღმდეგ მწარედ, მდიდარი, კომპლექსისთვის.
ტკბილი მსუქანი მაგალითები
- Mackeson- ს XXX Stout
- Marston- ის Oyster მსუქანი
- ვატნის კრემი მსუქანი
შვრიის მსუქანი
ეს გამორჩეული მსუქანი ოდნავ ტკბილია, ვიდრე მშრალი, მაგრამ არც ისე ტკბილი, რომ მას შეიძლება ეძახდნენ რძეში. დამატებით შვრიის დროს მწიფდება პროცესი იძლევა ძალიან შთამბეჭდავი ხელმძღვანელი და ძალიან გლუვი, silky mouthfeel. ეს მახასიათებლები მუშაობენ გავრცელების ზოგჯერ მკვეთრი და jarring გემოს მსუქანი რაც მას დიდი პირველი ტაიმერი ს მსუქანი.
ტკბილი მსუქანი მაგალითები
- სამუელ სმიტი შვრიის მსუქანი
- ახალგაზრდა შვრიის მსუქანი
უცხოური ექსტრა მსუქანი, ტროპიკული მსუქანი ან დამატებითი მსუქანი
ეს შეიძლება იყოს მეორე ყველაზე ცნობილი სვეტის სტილი. თუ იყიდით გინესის ბოთლში - არ ჩამოსხმული ბეჭდვითი სტილის - ეს არის სტილი, რომელიც ალბათ შეიძინა. იმდენად, რამდენადაც ინდოეთის პალე ალე მორბენალ იქნა უფრო მეტი hops და ალკოჰოლი, რომ მას შეეძლო გადარჩენა ტრანსპორტი ინდოეთში, ამ სტილის თავდაპირველად შემუშავებული მეტი ყველაფერი, ასე რომ შეიძლება გაგრძელდეს მეშვეობით მსგავსი მოგზაურობა. სტილი ზოგჯერ შეიძლება იყოს მშრალი ან ტკბილი მსუქანი, მაგრამ ფართო არომატით და ზოგადად უფრო მაღალი ალკოჰოლით.
დამატებითი სტატიის მაგალითები
- ლომის მსუქანი
- გინესის დამატებითი მსუქანი - ჩამოსხმული
- Coopers საუკეთესო დამატებითი Stout
ამერიკული მსუქანი
როგორც ხშირად ხდება, როდესაც აშშ-ს მწიფდება დაიწყო ფქვილის დამზადება, მათ დაიწყეს თავიანთი twists სტილიზე, სანამ მათი ვერსია საკუთარ კატეგორიას არ მიიღებდა. ბევრი თვალსაზრისით, ამერიკული მსუქანი არის უცხოური ექსტრაუტუტის ინტერპრეტაცია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ამ სტილისთვის განკუთვნილია ექსპორტისთვის და იქნებოდა ის, რომ ამერიკელი მეწარმეები კარგად იცოდნენ. ამერიკულ სტიუტებზე უფრო მკვეთრად გამოხატული მალტური ყოფნა მკვეთრი, თითქმის მჟავე, ყავის შთაბეჭდილებაა. ციტრუსის ამერიკული hops ასევე ამ სტილის გამორჩეული.
მაგალითები ამერიკული მსუქანი
- ბელი ს Kalamazoo მსუქანი
- რუჟა შექსპირი
რუსული საიმპერატორო მსუქანი
ეს არის über stout. საიმპერატორო სტეიტი შეფუთულია უამრავი ინტენსიური არომატით და არომატით, როგორიცაა ყავა, ხილი, მუქი შოკოლადი, დამწვარი მარცვლეული და მოცხარი. მათ, როგორც წესი, აქვთ უმაღლესი ალკოჰოლის შემცველობა და მკაფიო, თუმცა არ აჯობა, ალკოჰოლის ყოფნა შეიძლება იყოს გამოვლენილი. ზოგიერთ სირთულესთან ერთად, იმპერიული შეხედულებები შეიძლება მოხდეს დაბერების ეფექტისთვის, რომელიც მიიღებს ინტენსიურ ზღვარს.
რუსეთის იმპერიული ფუტკრის მაგალითები
- სამუელ სმიდსი საიმპერატორო მსუქანი
- ჩრდილოეთ სანაპირო Old Rasputin საიმპერატორო Stout
- Dogfish უფროსი მსოფლიო ფართო მსუქანი