ეს არის მარტივი მაკარონი და ყველი რეცეპტი გემოს გადახრით. შებოლილი cheddar იძლევა ამ macaroni და ყველი უნიკალური smoky არომატით, და პატარა პროცესი ამერიკული ყველი ინახავს გლუვი და ნაღების. მე მაკარონისა და ყველის კასეროლის ზევით პურით ნამსხვრევებით (სურათზე) ვიყავი, მაგრამ მე შემიძლია გამომიჩინე ზედმეტი ან ზედმეტი გახეხილი cheddar ყველით.
რეცეპტი ადვილად გაორმაგდა 6-დან 8-მდე ადამიანზე, რაც დამოკიდებულია იმაზე თუ რამდენად ემსახურება მას ძირითად ჭურჭელს ან მხარეს.
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია იდაყვის მაკარონი (uncooked)
- 4 tablespoons კარაქი
- 1/4 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1 მწარე კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
- 1 ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვი
- 2 ჭიქა რძე
- 2 ჭიქა (8 უნცია) ჩეჩარ ყველი (შებოლილი, გახეხილი)
- 1 ჭიქა (4 უნცია) ამერიკული პროცესის ყველი (გახეხილი ან კუბურები)
- იყიდება topping:
- 1 ჭიქა რბილი სუფთა პურის crumbs
- 2 tablespoons კარაქი (მდნარი)
- Dash მიწაზე ტკბილი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F.
- მსუბუქად კარაქი 2 დან 2 1/2-quart საცხობი კერძი.
- მზარეული მაკარონი მდუღარე წყალში , პაკეტის მიმართულებით. გადინეთ და დაიბანეთ მოკლედ; გათვალისწინებულია.
- მსხვილფეხა ცისფენში საშუალო დაბალი სითბოს, დნება კარაქი; დაამატეთ ფქვილი და აურიეთ სანამ შერეული. აურიეთ მარილი, წიწაკა და მდოგვი. თანდათან აურიეთ რძე და გააგრძელეთ სამზარეულო, აღვივებს, სანამ ნარევი შაქარია. აურიეთ cheeses სანამ მდნარი და გლუვი. დაამატეთ მაკარონი და აურიეთ ნაზავი.
- კოვზი მაკარონი და ყველი ნაზავი მომზადებული საცხობი კერძი.
- შეურიეთ პური crumbs და მდნარი კარაქი, tossing to coat კარგად; sprinkle მეტი macaroni ნარევი. მსუბუქად sprinkle ერთად წიწაკა.
- Bake 25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ browned და bubbly.
რჩევები და ვარიაციები
- სანიშნეს diced leftover ლორი ან დაიმსხვრა ბეკონი რომ ყველის სოუსით hearty მთავარი კერძი casserole.
- გამოტოვებთ პურის ბუჩქნარებს და ზედ დაამატეთ დამატებით 1/2 დან 1 ჭიქა გახეხილი cheddar ყველით. სუფთა პეპრიკით, სურვილის შემთხვევაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 512 |
| სულ მსუქანი | 33 გ |
| გაჯერებული Fat | 19 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 91 მგ |
| ნატრიუმი | 1,108 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 22 გ |