Rum Runner შეიქმნა 1950 წელს Tiki ბარი Holiday Isle ის Islamorada, ფლორიდაში. ეს პოპულარული სასმელი, სავსე ხილითა და რომი. ეს შეიძლება იყოს შეირყა ან შერეული, და არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ გადაწყვეტთ ავურიოთ თქვენი Rum Runner, ეს არის გემრიელი tiki კოქტეილი .
როგორც ხშირად ვხედავთ ტროპიკულ სასმელებს, როგორც ჩანს, მილიონი გზაა იმავე კოქტეილის გაკეთება და იშვიათად ორი რეცეპტი ეთანხმება. Rum Runner არ არის გამონაკლისი, თუმცა არსებობს რამდენიმე ელემენტი, რომელიც ყველაზე მეტად (რა თქმა უნდა, არა ყველა) რეცეპტებს არ ეთანხმებიან: რომამ და ბანანი და მაყვალი ლიქიორები და გრენადინები.
აქედან ვნახავთ ანანას ან ფორთოხლის წვენებს (ან ორივე), ერთი ან ორი rums (ზოგჯერ spiced ან ქოქოსის) და falernum- ის შემთხვევითი გამოყენება სხვა საკითხებთან ერთად. ამ მიზეზით, მე შედის სამი ჩემი საყვარელი Rum Runner რეცეპტები. ისინი თითოეული უნიკალურია და შეგიძლიათ იპოვოთ ის, რომ თქვენ სარგებლობენ ერთზე მეტი.
არ აქვს მნიშვნელობა რამი Runner არის "ორიგინალური" ან "საუკეთესო", რადგან მოგზაურობა მოძიებაში თქვენი სრულყოფილი Rum Runner რეცეპტი არის ნახევარი fun!
მარტივი და Fruity Rum Runner
ეს Rum Runner რეცეპტი შეიძლება ჰქონდეს ერთი ყველაზე გრძელი ნივთიერება სიები, მაგრამ შეამჩნია, რომ თითოეული არის მოსაკლავად თანაბრად. ეს ხდის მარტივი სასმელი უნდა გვახსოვდეს და მიიღოს!
ამ რეცეპტში ორი რამის სტილი გამოიყენება , რაც ყველა ხილისთვის სასიამოვნო საფუძველს იძლევა. ზოგიერთი სასმელი შეიძლება ურჩევნია გამოიყენოს სპრეი რომი, ვიდრე მუქი და სხვები შეიძლება მოსწონს ქოქოსის რომ მოსწონს Malibu ნაცვლად მსუბუქი რომი.
რჩევა: თუ თქვენ აპირებთ პარტიას, შეიტანეთ ყველა ეს ინგრედიენტი ბარი კონტრზე და უბრალოდ დაასხით 1 ბოთლიდან (გარდა გრენადაინისა). ის ემსახურება ამ Rum Runner სუპერ მარტივია!
რა გჭირდებათ
- 1 უნცია
- სინათლის რომი
- 1 უნცია
- მუქი ან ასაკის რომი
- 1 უნცია
- ბანანის ლიქიორი
- 1 უნცია
- მაყვლის ლიქიორი (ან მაყვლის კონიაკი)
- 1 უნცია
- ფორთოხლის წვენი
- 1 უნცია
- ანანასის წვენი
- გაცვეთილი გრენადინი
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ინგრედიენტები კოქტეილის შაქრით, რომელიც ივსება ყინულით.
- შაქარი კარგად და დაძაბულობაში შევიდა ქარიშხალი მინის მეტი ახალი ყინული.
- ნაყოფი ხარ!
არჩევითი: ჩაასხით ინგრედიენტები შევიდა ბლენდერი დაახლოებით 3/4 ჭიქა ყინული და ნაზავია სანამ გლუვი.
Rum Runner მძიმე ზე OJ
თუ არა ამ Rum Runner რეცეპტი მეტია დამოკიდებული თქვენი გემოვნების ფორთოხლის წვენი. ეს სასმელების დომინანტური არომატია, რადგან ის აღემატება ყველა სხვა ინგრედიენტებს.
თქვენ შეიძლება ფიქრობთ, რომ ესაა როგორც თემი მზესავით .
ეს არის ლამაზი სასმელი, თუმცა. რომი, მაყვალი კონიაკი და ბანანის ლიქიორი ლამაზად შეავსებს სუფთა ნარინჯისფერს და მათი სიტკბოს ტოტალური ციტრუსის გამოტოვება.
მე ასევე სარგებლობენ ეს რეცეპტი, რადგან ეს სუპერ მარტივი და მოითხოვს ბევრად ნაკლები ინგრედიენტები. სცადეთ ბლენდერში; ეს ქმნის ფანტასტიკურ გაყინულ სასმელს !
ამ სასმელის შესაქმნელად, 1 1/2 უნცია რომანთან ერთად 1/2 უნცია, თითოეული მაყვლის კონიაკი და ბანანის დეკორაცია 3 უნცია ფორთოხლის წვენით კოქტეილით შევსება ყინულზე. დაამატეთ ფალერნეტის, გაჟღენთილი და გაჟღენთილი ქარიშხალი მინაზე.
რჩევა: თუ ვერ ნახავთ ფალერნუმს - ნუშის, კოჭის, ცაცხვისა და შაქრის შაქრის სიროფს, რომელიც გამოიყენება ბევრ რომში კოქტეილს, ნაცვლად გრენადინს იყენებენ.
Rum Runner კლასიკური სტილი
თუ თქვენ არ ფლობენ დეილ დეგროფის კოქტეილის ნამუშევარს , თქვენ არ გამოგრჩეთ დიდი რეცეპტებით, როგორიც არის რამე რაინერი. ეს არის სრულიად განსხვავებული, ვიდრე სხვები, მაგრამ ეს რაც იმდენად დიდია!
თქვენ ნახავთ, რომ DeGroff რეცეპტი აშკარად მსუბუქია, რადგან იგი skips სიმძიმის ფორთოხლის წვენი და opts ამისთვის გამაგრილებელი ანანასი ნაცვლად. იგი ასევე ორი rums - რომელთაგან ვურჩევ რეკომენდაციას გონივრულად და გამოიყენოთ "კარგი პერსონალი" - და მოაქვს ამ მდიდარი ტექსტურა კვერცხის თეთრი .
ყველა ამ ელემენტს მისცემს DeGroff- ის Rum Runner კლასიკური სტილის, რომელიც არ არის ხელუხლებელი ყველაზე თანამედროვე renditions ამ კოქტეილის. ამ ვერსიის გასწორება, როდესაც გსურთ თქვენი სტუმრების შთაბეჭდილება .
იმისათვის, რომ ეს სასმელი, muddle ცალი ცაცხვი ბოლოში კოქტეილის shaker, ასე რომ მსუბუქად bruised.
დაამატეთ 1 უნცია თითოეული მსუბუქი და საშუალო rums, ანანასი წვენი და მარტივი სიროფი, ასევე 1/2 უნცია ლაიმის წვენი და კვერცხის თეთრი. შაქრიანი ენერგიით ( უფრო ხშირად, ვიდრე სწორად აურიეთ კვერცხი ) და დაძაბულობაში გადაიზარდა ყინულით. გარნიზირებული ტროპიკული ხილით.
რამდენად ძლიერია რამი Runner კოქტეილები?
რამის შევსებული ტაკი კოქტეილები არ არის ცნობილი, რომ ისინი მსუბუქია სასმელები, თუმცა ისინი ისეთივე ძლიერი იქნება, როგორიც გსურთ. თუ დაასხით უფრო ძლიერი რომი ან გამოიყენოთ ნაკლები წვენი, ბუნებრივია მიიღებთ ძლიერ სასმელს.
იმისათვის, რომ მათემატიკის მარტივი, მოდით ვივარაუდოთ, ჩვენ დაასხით თითოეული ამ Rum Runner რეცეპტები მხოლოდ 80 მტკიცებულება rums, 60 მტკიცებულება ბანანის ლიქიორი და 50 მტკიცებულების მაყვლის ლიქიორი. ალკოჰოლური შემცველობაა :
- Rum Runner (პირველი ჩამოთვლილი): 21% ABV (42 მტკიცებულება)
- Rum Runner (მძიმე OJ): 14% ABV (28 მტკიცებულება)
- Rum Runner (Dale DeGroff): 14% ABV (28 მტკიცებულება)
რა განსხვავებაა? დავუბრუნდეთ და გამოიყურებოდე, პირველი რეცეპტი იყენებს თანაბარ რაოდენობას და მოიცავს ორ რიგს ორი ლიქიორით. წვენების სხვა რეცეპტები ქმნიან უმრავლესობას მოცულობას და მოიტანონ სასმელების პოტენციალი მნიშვნელოვნად.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 209 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 3 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 1 გ |