დაარქვათ დაღლილი სასმელებით და ვისწავლოთ შეყვარებული
კოქტეილის shaker ჩანს, როგორც არასაჭირო ინსტრუმენტი თქვენთვის? ხართ თუ არა ერთი იმ სასმელების, რომლებიც იმედოვნებენ, რომ სასმელების აშენება პირდაპირ მინაში? ხსნის სასმელების პროცესი, როგორც ჩანს, უსიამოვნოა, რაც ძალიან დიდ დროს იღებს?
თუ შეგიძლია პასუხი გასცეს ამ კითხვებზე "დიახ", ნება მომეცი, რომ არგუმენტი გააკეთო იმის შესახებ, თუ რატომ გჭირდებათ კოქტეილის შაქარი თქვენს ცხოვრებაში.
06 01
საუკეთესო ნამსხვრევები
კოქტეილის საყვარლის არსენალში ყველაზე მნიშვნელოვანი ინსტრუმენტია კოქტეილის შაქარი. დიდი ფოტოგრაფია / პირველი სინათლის / გეტის სურათები კოქტეილების შერყევის ძირითადი მიზანი არის მთლიანად ინტეგრირება ყველა სასმელების ინგრედიენტები, რათა შეიქმნას ერთი ლამაზი ნაზავი სურნელი. შერყევა არის ყველაზე სრულყოფილი გზა ავურიოთ სასმელები და, თუ შეამჩნია, უმრავლესობა კოქტეილის რეცეპტები გირჩევთ ამ ტექნიკით.
ხშირ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მოშორებით, უბრალოდ, დაასხით და ვხატავთ სასმელად პირდაპირ მინის , თუმცა მე გამოწვევას გავაკეთებ, რომ გვერდით- by-side შედარება, რომ და შეირყა მობილური იგივე mix. არა მარტო შეურიეთ შემადგენლობა უფრო დეტალურად, არამედ დასძენს ეფექტურობა სასმელებზე, რომლებიც ამცირებს მას და დასძენს ხასიათი.
შერყეული წინააღმდეგ აშენებული სხვაობა შეიძლება იყოს ყველაზე მნიშვნელოვანი in ნაღების სასმელების, რომ ბევრი ჩვენგანი სენატში . თუ გსურთ წებოვანა სიცოცხლე სასმელების ერთად თანმიმდევრულობა თეთრი რუსი , აქვს მას. თუმცა, თქვენ კარგავენ უდიდეს კოქტეილებზე, როგორიცაა რუმჩათა მინტ ChocoChata Martini . თქვენ არ მიიღებთ იგივე გემოვნების ამ კოქტეილის თუ ეს გამოიწვია.
აქვე უნდა აღვნიშნოთ, რომ შაქარი არ არის განკუთვნილი ალკოჰოლური სასმელებისთვის. ეს ასევე მნიშვნელოვანია ვისაც უყვარს დიდი mocktail და სრულყოფილი შერევას ერთი ჭიქა ახალი ლიმონათის .
06 06
სწორი გათიშვა წინააღმდეგ Watered ქვემოთ
კოქტეილების დაჭერა ბოსტონის ორი ნაწილისგან. ბარტ სადევსკი / ელ + / გეტის სურათები წყალშემკრები აუზის მეორადი სარგებელი არის წყლის სწორი გათიშვა. დროის ხანგრძლივობა, რომელიც სასმელთან ერთად იწყებს ყინვას, მხოლოდ ხანგრძლივი დროის განმავლობაში საკმარისია დაამატოთ სრულყოფილი წყალი , რის შედეგადაც ხდება მყარი კოქტეილი.
ეს არასდროს (განსაკუთრებით თბილი ამინდი) ვერ ხერხდება, რომ ყინულის შევსების სასმელი ბოლოს და თითქმის უგემოვნოა. თუ იყავით იმავე სასმელს და არ ემსახურებოდნენ მას ყინულის გარეშე, ის დარჩება შეესაბამება თავიდან ბოლომდე.
არ მიმიღო არასწორი, მე ვარ ყველა მაღალი ბეწვისთვის, რომელიც ყინულის სავსე მინაზეა დამოკიდებული . მე უბრალოდ ვაკეთებ საქმეს სასმელების შერყევისკენ .
არც ერთი სასმელი ცივი ჩაყრის გარეშე არ არის რთული. სცადეთ რეგულარული ყინულის კუბურები თქვენს ხსნარში და დაასხით იმ დიდი ყინულის მოცულობით, როგორიც არიან მეფე კუბიდან ან ყინულის ბურთიდან . ეს დელტდება და შენს სასმელზე ნაკლებია. კიდევ ერთი ვარიანტია გამოიყენოთ წინასწარ გაცივებული ვისკის ქვები. ეს მოგაწვდით ყველა გაცივებას, რომელიც არ არის გამხსნელი.
06 06
მარტინისი!
ექსპლორ კლასიკური გემო Plymouth ჯინის კლასიკური Zanzibar მარტინი. სურათი თავაზიანობა: შონონ გრეჰემი გაქცევა სტანდარტული შერეული სასმელი და სარგებლობენ მარტინი ან ორი ! მაღალხარისხიანი სასმელის შეპყრობით თქვენ შემოიფარგლება ამ შესანიშნავი, მრავალფეროვანი ჯგუფის კოქტეილების სიამოვნებით.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს შესაძლებელია , ვერ სარგებლობენ ნებისმიერი მარტინის გზით, რაც მათ ნიშნავდნენ კოქტეილის შაშხანის გარეშე . მარტინის უმრავლესობა შეირყა და თუნდაც ის, ვინც გაჟღენთილია მინიმუმ სჭირდება შაქრის ამოღება ყინულიდან.
თუ მარტინი გინდა, არ არსებობს შთაბეჭდილება, რომ არ აქვს შაქარი.
ამასთან დაკავშირებით, ყოველთვის არ უნდა ემსახურებოდეს "მარტინი" ტრადიციულ კოქტეილის მინის , ან. თუ სახლში ვსჯდებოდი და მინდა დატკბეთ სასმელი მაღალ, ადვილად დაღვრილი ჭიქის გარეშე, მე უბრალოდ დაასხით ძველმოდულ მინისში . საქმე ის არის სასმელი, არა სასმელი (განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არავინ ზრუნავს!).
06 06
დივერსიფიკაცია შენი სასმელები
დაივიწყეთ ბლენდერი, ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ დიდი პინა კოლოდა არის კოქტეილის shaker. ivanmateev / E + / გეტის სურათები ვნახავ ბევრ სასმელს, რომელსაც მარტინი ჰქვია, ნახავთ, რომ კოქტეილის შაქარი ხსნის მთელს ახალ კოქტეილებს.
ზემოთ მოყვანილი პირველი ორი არგუმენტი მხოლოდ დასაწყისია იმის შესახებ, თუ რატომ ბლეარდეებს სასმელის სასმელები შეარქვეს. ეს არ არის მხოლოდ სანახავად ბარის უკან, მაგრამ იმიტომ, რომ უმრავლესობა კოქტეილები უბრალოდ გასინჯოთ უკეთესი როდესაც შეირყა.
ზოგიერთი სასმელები შეესაბამება ძალიან სპეციფიკურ მიზეზებს ...
- ინგრედიენტები, როგორიცაა ანანასი წვენი და კვერცხი, დაამატეთ ტექსტურა და ქაფი, რომელიც მხოლოდ ძლიერი შერყევისკენ იწყება.
- გარეშე shake, თქვენ დაკარგული out on დიდი სასმელების მოსწონს სუფთა Piña Colada , New Orleans Fizz და Pisco Sour .
- ირმის ნახტომი ხშირად ძალიან მძიმეა, რადგან კარგი შაქრის გარეშე.
- მაშინაც კი, ხილის წვენები, როგორიცაა cranberry გვჭირდება პატარა განათების (წერტილი, რომ ნებისმიერი Cosmopolitan შეყვარებული დაეთანხმება).
თუ ყველა სახის დიდი სასმელების შესწავლაა თქვენი სურვილი, მაშინ საჭიროა shaker.
06 06
დროა ღირს
ზოგიერთი რამ ცხოვრებაში ღირს ლოდინი და რომ ცოტა დრო, რომ სჭირდება shake დიდი კოქტეილი არის ერთი მათგანი. mediaphotos / E + / გეტის სურათები მე მჯერა, რომ ერთ-ერთი ყველაზე დიდი პრობლემა, რომელსაც ადამიანები კოქტეილის შაშხანის გამოყენებით იყენებენ, დროა. თავდაპირველად, ის შეიძლება დაგჭირდეთ უფრო მეტად გაბედოთ, ვიდრე სასმელს დაასხით, თუმცა პრაქტიკა და გამოცდილება ის მეორე ბუნებად იქცევა და დროთა განმავლობაში მშვენიერი სასმელების შექება შეგიძლია.
არსებობს გასუფთავება საკითხი, მაგრამ კიდევ ერთხელ, თქვენ სავარაუდოდ მოვძებნოთ ეს ღირს თქვენი დრო და თქვენ ხშირად გაქცევა სწრაფად rinse შორის სასმელების. გამონაკლისი, როდესაც შერწყმის მკაცრი ინგრედიენტები, როგორიცაა აბსენტი ან ცხელი წიწაკა, რომელიც, როგორც წესი, საჭიროებს კარგ სარეცხი.
ორჯერ მეტი დრო თქვენი უმაღლესი სასმელი ღირს? ჩემს წიგნში ისინი არიან. გახსოვდეს, მოთმინება არის ძალით .
06 06
ეს არის მაგარი (და ეს არის Workout!)
პირადი სტილის შემუშავება კოქტეილების შერყევის დროს. შერევა უნდა იყოს ისეთივე გართობა, როგორც სასმელი. Cultura RM / JAG გამოსახულება / გეტის სურათები გინდა გინდა გამოიყურებოდე მაგარი? კოქტეილის შერყევა არის ყველაზე მაგარი ბარი ტექნიკა, რომელსაც შეუძლია ვინმეს გააკეთოს (ბოთლის ფლიპები მაღალ პატივსაცემად).
მართალია, შერყევის ტექნიკა აქვს გარკვეული საჩივარი და გასართობად უნდა ითამაშოს თქვენი საკუთარი შერყევის სტილით. ზოგიერთი ბრენდენი ითამაშებს მაგარი, ზოგი კი ის გამოიყურება მტკივნეულად, ყველას აქვს shaker სახე.
კოქტეილები სახალისოა და შერევით მათ უნდა იყვნენ ისეთივე სიამოვნება, როგორიც სასმელი იყო!
არა მხოლოდ თქვენი შერყევისკენ დაამატეთ პატარა ფიგურა თქვენს პირად სურათზე, მაგრამ ეს დიდი იარაღია თქვენი იარაღისათვის.