კარტოფილი, ბეკონი და კომბოსტოს გუნდი, რათა შეამცირონ ძირითადი კერძი წვნიანი ნელი გაზქურისთვის. უბრალოდ დაამატეთ ბოსტნეული და ბულიონი, რომ კვერცხის ქოთანში დაამატეთ 6-დან 8 საათამდე. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, სახლში რომ დაამატოთ არაჟანი და მოხარშული ბეკონი.
შეგიძლიათ განსხვავდებოდეს განსხვავებული ინგრედიენტებით, რაც თქვენს ხელშია. ჩაანაცვლოს ნიადაგები ზედმეტი ხახვით ან ნაცვლად ბეკონის ნაცვლად. თუ არ აინტერესებთ caraway თესლი, დატოვეთ ისინი.
მიირთვით ეს გემრიელი წვნიანი ქერქიანი პურით ან ნამცხვრებით. ნარჩენები გააკეთებდნენ ლამაზ ლანჩს მეორე დღეს, ასე რომ არ ინერვიულოთ, თუ ძალიან ბევრს აკეთებთ.
რა გჭირდებათ
- 4 ჭიქა ქათმის საფონდო (unsalted ან დაბალი ნატრიუმის)
- 3 კარტოფილი, peeled და diced
- 1 1/2 ჭიქა დაჭრილი კომბოსტო
- 1 ჭიქა (დაჭრილი, თეთრი და მხოლოდ ძალიან ღია მწვანე ნაწილები)
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 2 სტაფილო (diced)
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში
- 1 ჩაის კოვზი მარილი (ან გემოვნებით)
- 1/2 კოვზი წიწაკა
- 1/2 teaspoon caraway თესლი
- 1 დაფნის ფოთოლი
- 1/2 ჭიქა არაჟანი
- 8 უნცია ბეკონი (ან მეტი, როგორც სასურველია)
როგორ ჩადება იგი
- კომბინირებული ქათმის ბულიონი, კარტოფილი, კომბოსტო, ხახვი, ხახვი, სტაფილო და ოხრახუში დიდი თასი; დაასხით ნარევი შევიდა ნელი გაზქურის.
- აურიეთ მარილი, წიწაკა, მარცვლეულის თესლი და დაფნის ფოთოლი.
- დაფარეთ და მზარეულზე მინიმუმ 6-დან 8 საათამდე ან მაღლა 3-4 საათის განმავლობაში (ან სანამ ბოსტნეული ტენდერია). წაშლა და გაუქმება დაფის ფოთოლი.
- შეურიეთ ცხელი თხევადი ნელი გაზქურისგან ერთად ნაღების მცირე თასში. დამატება ნარევი ნელი გაზქურისთვის; აურიეთ.
- დაახლოებით 30 წუთით ადრე სუპი მზად არის, საზ ბეკონი skillet მეტი საშუალო სითბო. ან bake ბეკონით ღუმელში .
- აურიეთ უმეტეს ნაწილზე გახეხილი ბეკონი და შეინახეთ რამდენიმე tablespoons გამოიყენოთ garnish.
- გემო და შეცვალეთ სანელებლები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 320 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 39 მგ |
| ნატრიუმი | 1,045 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 17 გ |