გამოიკვლიეთ რეცეპტები თქვენი შემდეგი Tiki პარტიისთვის
Tiki კოქტეილები არის ტონა გართობა და მხოლოდ ერთი ნაწილი დიდი Tiki სცენა. ეს შეიძლება ცოტა უფრო მიწისქვეშა იყოს, ვიდრე 1940-იან წლებში და 50-იან წლებში იყო, მაგრამ ჯერ კიდევ ცოცხალია.
Tiki პარტიები რჩება პოპულარული თემა ბევრი და სასმელების ქვემოთ ყველაზე პოპულარული კოქტეილის ასეთი შემთხვევა. პირველ რიგში, მოდით შევხედოთ რა მიდის tiki კოქტეილი.
რა არის Tiki კოქტეილი?
არ არსებობს რეალური განმარტება, თუ რა ხდის სასმელი ღირსეული "tiki" კატეგორიაში. თუმცა, არსებობს გარკვეული მახასიათებლები თითქმის ყველა tiki კოქტეილი.
რამე, და ბევრი მას. ყველაზე ტიკის კოქტეილი მოიცავს არანაკლებ ერთი რომის , თუმცა ბევრი კომბინაცია სამი სხვადასხვა სტილის ტკბილი ლიქიორით.
ტროპიკული ხილით გაზრდა. ჭეშმარიტ ტროპიკულ სტილში, ტიკის სასმელები შეიცავს ხილის წვენებს და მრავალი რეცეპტი მოიცავს ერთზე მეტს. როდესაც ეს tiki დრო, დარწმუნებული უნდა ჰქონდეს კარგი მიწოდების ხილი, როგორიცაა ანანასი , ფორთოხალი , ვნება ხილი, გავა და ქოქოსის .
გემოს ხშირად დომინირებს ხილი და ხელს უწყობს ალკოჰოლური სასმელების მძიმე გემოვნებას. ეს არის სრულყოფილი სასმელი, რომელიც ურჩევნია ნაკლებად ალკოჰოლური არომატი, და მაინც, რაც მათ კიდევ უფრო სახიფათოა. ისინი დასრულდება მდე დეგუსტაცია იმდენად კარგი, რომ ადამიანი შეიძლება თითქმის დაივიწყოს, თუ რამდენად ძლიერი ისინი მართლაც .
არომატის ფენები. ეს პირველი ორი თვისებებია იმისა, რომ ეს სასმელები არაფრისა, არამედ მოსაწყენია ან მარტივი. Tiki კოქტეილი ხშირად ექნება ოთხი ან მეტი ინგრედიენტი, რომელიც ქმნის დიდ სიღრმეს სასმელების გემოს. Tiki სასმელების შორის არიან ყველაზე საინტერესო და გემრიელი გემოვნების გამოცდილება თქვენ გექნებათ.
სანელებლები გამოჩნდება. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის მოთხოვნა tiki კოქტეილის, თქვენ ნახავთ, რომ ბევრი აქვს ნივთიერება, რომელიც დასძენს მხოლოდ შეხება spice. Pimento დრამი , სპრეი რომი, და სანელებლები, როგორიცაა nutmeg გვხვდება რიგი tiki რეცეპტები.
ბევრი გზა, რათა ერთი სასმელი. ერთი მიზეზით ან სხვა, tiki კოქტეილები ყველაზე სავარაუდო სასმელი რეცეპტები აქვს მრავალჯერადი ვარიაციები. თითქმის ყველა სასმელი ამ სიაში ჰქონდა ინგრედიენტები დასძინა, subtracted, და შეცვალა რამდენჯერმე წლების განმავლობაში. ზოგიერთი ძლივს ჰგავს იმას, რასაც ვიღებთ ორიგინალური რეცეპტით.
რატომ არის, რომ? ერთი თეორია ის არის, რომ რეცეპტები ხშირად იყენებდნენ საიდუმლოებას, რომ ბარტენდერებმა დაიწყეს ინტერპრეტაცია, თუ რა შეიძლება იყოს მათში. ამ სასმელებში იმდენი ხდება, რომ ძნელია თითოეული ინგრედიენტის ჩამოსაყალიბებლად, ამიტომ მათ კარგად იციან.
გაძლიერებული რამ კოქტეილები შეისწავლონ
- 40 აუცილებელი რომან კოქტეილები თქვენ უნდა სცადოთ
- 10 მარტივი და იაფი რამ რეცეპტები
- Classic Rum კოქტეილები
10 of 01
მაი ტაიNina Choi / გეტის სურათები Mai Tai არის საბოლოო tiki კოქტეილი და ეს არის შექმნის ვიქტორ bergeron, ერთი დამფუძნებლები tiki ბარი სცენა. მისი ცნობილი ბარი, Trader Vic- ს, არის ორიგინალური Mai Tai- ის სახლი და ძალიან კარგი სასმელია.
საჭიროა: მუქი და მსუბუქი rums, ლაიმის წვენი, ფორთოხალი curacao , orgeat სიროფი , მარტივი სიროფი
წლების მანძილზე, მაი ტამა ბევრად უფრო ნაყოფიერი გემოვნება მიიღო, ვიდრე ბერგერონს. ორიგინალური რეცეპტი რეალურად საკმაოდ მშრალია, ვიდრე ბევრი თანამედროვე ინტერპრეტაცია, რომელთაგან ერთი მოიცავს ანანასის და ნარინჯისფერ წვენებს გრენადინთან.
10 of 02
Zombieარსებობს რამდენიმე გზა, რათა Zombie. ყველა ძლიერი, ტროპიკული და შეიძლება ძალიან ბევრი გართობა. რობ ლოუსონი / Photolibrary / გეტის სურათები Donn Beach ცნობილი Donn Beachcomber ბარი იყო bergeron- ის კონკურენტი ადრეულ tiki დღე და Zombie ერთი მისი ორიგინალური რეცეპტები. ეს არის ასევე ერთი ყველაზე რთული რეცეპტები თქვენ ნახავთ.
ეს კონკრეტული რეცეპტი არის დეილ დეგროფის ინტერპრეტაცია და პირადი ფავორიტი.
საჭიროა: მსუბუქი და მუქი rums, ფორთოხალი curacao, ლიმონის წვენი, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის წვენი, ვნება ხილის პიურე ან სიროფი, გრენადინი, bitters
არსებობს ასევე ვარიანტი მცურავი 151 მტკიცებულება rum თავზე დასრულებული სასმელი. და, თუ თქვენ დაინტერესებული, Donn ასევე იღებს კრედიტი ცნობილი Zombie Punch .
Zombie ასევე შეიძლება მოიგოს პრიზი ყველაზე რეცეპტი ვარიაციები და თქვენ უნდა ფრთხილად, რადგან რამდენიმე უბრალოდ ძალიან ძლიერი ისარგებლოს. ეს შეიძლება იყოს, რომ ზოგიერთი ადამიანი აიღო სახელიც ფაქტიურად და შექმნა monstrosities რა არის ძალიან გემრიელი კოქტეილი.
10 of 03
ქარიშხალიტროპიკული ქარიშხალი კოქტეილი ყოველთვის საყვარელი თიკი კოქტეილია. Tarick Foteh / Stockbyte / გეტის სურათები Hurricane იყო და ჯერ კიდევ არის ხელმოწერის კოქტეილი ახალი ორლეანის " Pat O'Briens ბარი და პირველად შეიქმნა დაახლოებით 1940. შეგიძლიათ კვლავ იგივე დიდი გემოვნების ნებისმიერ ცნობილი ბარების ადგილებში აშშ
საჭიროა: მსუბუქი და მუქი rums, ვნება ხილის წვენი, ფორთოხლის წვენი, ლაიმის წვენი, მარტივი სიროფი , გრენადინი
ეს არის ერთ ერთი ყველაზე tastiest tiki კოქტეილები და ხილის კომბინაცია ძნელია წინააღმდეგობა. ერთადერთი პრობლემა, რომელიც შეიძლება ჰქონდეთ, სუფთა ვნება ხილის წვენს პოულობს, მაგრამ თქვენი ძებნა პირველ რიგში დაჯილდოვდება.
10 of 10
საზღვაო გროგიპოპულარული საზღვაო გროგი არის დიდი რომი თიკი კოქტეილი და არ არის ერთი, მაგრამ სამი გზა, რათა ის. მარიანა მასსი / გეტის სურათები ზემოთ მოხსენიებული ორი ტიკი გიგანტმა ორივე მოდერნიზებულია საზღვაო ნავლე გროგ კოქტეილით. თუმცა, არც შეიძლება ითქვას, რომ საზღვაო გროგის გამოგონებაა, რადგან ეს იყო 1700 წელს ბრიტანელი მეზღვაურების ყოველდღიური რამის რაციონი.
თქვენ დაგჭირდებათ: მსუბუქი, ბნელი და დემერარული რულონები, ლაიმის წვენი, გრეიფრუტის წვენი, თაფლი, კლუბი სოდა
რომი და ლაიმის წვენი ერთადერთი ინგრედიენტებია, რომლებსაც ყველას შეუძლია დაეთანხმოს, როდესაც საქმე ეხება საზღვაო გროგს. თუმცა, ერთი რამ, დარწმუნებული ვარ, თქვენ უნდა ჰქონდეს კარგი ნიმუში რამის ავურიოთ ნებისმიერი ამ რეცეპტები.
10 of 05
რომი RunnerRum Runner არის გართობა, ხილის tiki კოქტეილი, რომელიც ძნელია წინააღმდეგობის გაწევა და ადვილად მიიღოს. რიჩარდ ბოული / ფოტოგრაფის არჩევანი RF / გეტის სურათები შემოქმედების ტროპიკული კოქტეილები უბრალოდ ვერ ჩანს შეთანხმება ინგრედიენტები და Rum Runner კიდევ ერთი მაგალითია დიდი სასმელი ბევრი რეცეპტები. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ გახდის მას, ეს არის გართობა ერთი.
თქვენ გჭირდებათ: მსუბუქი და მუქი rums, ბანანის ლიქიორი, blackberry ლიქიორით, ფორთოხლის წვენი, ანანასის წვენი, გრენადინი
ეს სია მხოლოდ ერთი Rum Runner რეცეპტი. სხვები მოიცავს falernum სანელებლები ნაცვლად ტკბილი გრენადინის ან შეიძლება გამოტოვოთ ან წვენები. ზოგადად, რაიმეს უნდა ჰქონდეს რომი, ბანანი და მაყვალი, მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის საქმე.
10 of 06
ბაჰამის მამაერთ ერთი ყველაზე პოპულარული რომი tiki კოქტეილები, არსებობს მრავალი გზა, რათა Bahama Mama და ყველა საკმაოდ გემრიელია. Kieran Scott / Photolibrary / გეტის სურათები Bahama Mama მოაქვს ყავის შევიდა mix მეშვეობით ლიქიორი (საყოველთაოდ Kahlua) და მიდის პირდაპირ ბოთლი მუქი და ზედმეტად მტკიცებულება rum. იგი ასევე მძიმეა ანანასზე და მთელი mix მოდის ერთად ნამდვილი boozy ტროპიკული სრულყოფა.
თქვენ დაგჭირდებათ: მუქი და 151 მტკიცებულება, ყავა ლიქიორი, ქოქოსის ლიქიორი, ლიმონის წვენი, ანანასის წვენი
თუ გნებავთ, არსებობს მეორე Bahama Mama რეცეპტი, რომელიც აღჭურვილია ქოქოსის რომი და წყვეტს ანანასის ხოლო დასძინა ფორთოხლის წვენი. ეს არის ასევე ხილის სიამოვნება და არის fun toss შევიდა ბლენდერი.
07-დან 10-მდე
ტკივილგამაყუჩებელიPainkiller არის ერთი იმ დიდი Tiki კოქტეილები, რომ ჩვენ გვიყვარს. თქვენ ფიქრობთ, რომ ეს არის გაძლიერებული პინა კოლოდა. რიჩარდ ბოული / ფოტოგრაფის არჩევანი RF / გეტის სურათები Painkiller რეცეპტები არ განსხვავდება, როგორც სხვა tiki კოქტეილები. თქვენ საკმაოდ უსაფრთხო ხართ შენახვის ამ ნივთიერება სია, რადგან ნებისმიერი ვარიაციები მხოლოდ საკითხი შეცვლის პროპორციები.
თქვენ გჭირდებათ: საზღვაო რომი (ან მუქი), ანანასის წვენი, ქოქოსის ნაღები, ფორთოხლის წვენი, ჯავზი
არის თუ არა nutmeg აუცილებელი? აბსოლუტურად! გარეშე, თქვენ ეძებს რაღაც მსგავსი Pina Colada , რომელიც დიდი სასმელი საკუთარი უფლება. თუმცა, თუ თქვენ ეძებთ წასვლა 'ტროპიკული' to 'tiki,' მაშინ არ მინდა დაგვავიწყდეს, რომ touch of spice.
10 of 08
მორიელიდაიწყეთ რომი (და კონიაკი) დაასხით იმიტომ, რომ ეს არის ერთი ბუჟის მორიელი. ფოტო კრედიტი: © S & C Design Studios Scorpion არის ძლიერი შერეული სასმელი და პირველად, brandy ხდის გამოჩენა . ეს არ უნდა იყოს გასაკვირი, რადგან კონიაკი იყო შერეული ტროპიკული და ციტრუსოვანი ხილით დიდი ხნით ადრე tiki სცენა იყო ოცნება.
თქვენ დაგჭირდებათ: რომი, ჯინი, კონიაკი, თეთრი ღვინო, ლიმონის წვენი, ფორთოხლის წვენი, ანგეტა
ისევე, როგორც ბევრი ტაკი კოქტეილების შემთხვევაში, აბაზანები, რომლებიც აურიეთ სორბიონების მრგვალებს, ხშირ შემთხვევაში ხშირად ატარებენ ყურძენს. ამგვარი აზროვნება ხშირად იწვევს აბსურდულ სიბინძურეობას , უსიამოვნებას და სხვა სახის გლამურულობას.
სამი ალკოჰოლური სასმელით, ეს უკვე ძლიერი სასმელია, ასე რომ არ გადააქციე ეს გადატვირთვა . ამის ნაცვლად, ვაფასებ მას უგემრიელესი ტროპიკული სასმელებისთვის, რომ ის არის და ისიამოვნეთ ის ფაქტი, რომ მეორე დღეს გახსოვთ.
10 of 09
ცისფერი ჰავაილამაზი ცისფერი ჰავაის არის პოპულარული სასმელი on Tiki სცენა და იდეალური ზაფხულში რომან სასმელი. კაილ Rothenborg / Photolibrary / გეტის სურათები ლურჯი ჰავა ჰოკეი უფრო თბილია, ვიდრე სხვა ტაკი კოქტეილები და ეს ლურჯი ლამაზ ჩრდილშია. ეს არის საბოლოო poolside კოქტეილი და თქვენ ნახავთ, რომ ეს ძალიან ადვილია shake up .
თქვენ დაგჭირდებათ: რომი, ლურჯი კურაკაო, კრემის ქოქოსის, ანანასის წვენი
თქვენ შეამჩნევთ, რომ ეს გამოიყურება ბევრი მოსწონს Pina Colada და თქვენ იქნებოდა სწორი. ლურჯი curacao დამატება ლურჯი ჰავაის მისი ხელმოწერის ფერი და, ისევე როგორც colada, შეგიძლიათ ნაზავია ამ სილამაზის up ასევე.
10 of 10
BeachcomberBeachcomber არის პოპულარული კოქტეილი, განსაკუთრებით ზაფხულში, და შეიძლება ფიქრობთ ამ რეცეპტი, როგორც რომან Daquiri ერთად მინიშნება ალუბლის. ფოტო კრედიტი: © S & C Design Studios Beachcomber არის lightest ამ tiki კოქტეილები და ეს ერთადერთი სასმელი არ მსახურობდა მაღალი მინის. ეს ბევრად უფრო რბილია, ვიდრე ტიპიური Tiki სასმელი, მაგრამ ეს მხიარული და სუპერ მარტივი და თქვენ მიყვარს ეს ყველაფერი იგივე.
საჭიროა: მსუბუქი რომი, სამმაგი წილი, ლაიმის წვენი, მარასჩინო ლიქიორი, მარტივი სიროფი
სახელით, შეიძლება ფიქრობთ, რომ დონ სანაპირომ შექმნა ეს, მაგრამ რეცეპტი ფაქტობრივად მიეკუთვნება Trader Vic- ს. ეს უცნაური ირონია და ერთი, რომელიც არ შეიძლება იყოს სრულიად ჭეშმარიტი, მაგრამ ჩვენ გვიყვარს დისკუსია ჩვენი ბარი trivia!