დიდი გემო Big Easy
New Orleans- ს აქვს მდიდარი კოქტეილის ისტორია, რომელიც მოიცავს ჩვენს საყვარელ კლასიკურ კოქტეილს , რომელიც წლების განმავლობაში საუკეთესო ბარტენდერის მიერ შეიქმნა. ტრადიციული ამ მნიშვნელოვანი ხაზოვანი ცხოვრობს ბევრი ქალაქის ბარები და lounges და არ არსებობს დეფიციტი ფანტასტიკური sips როდესაც თქვენ ეწვევა.
New Orleans ასევე არის ამერიკული კოქტეილის მუზეუმი და მასპინძლობს ყოველწლიურ კოქტეილს.
არა მარტო ეს კოქტეილები დიდი წლის რაუნდი, ისინი ასევე შესანიშნავია მარდი გრასის ზეიმზე. შეარჩიეთ მათ ბრაზილიელი კაპირინინასთან ერთად და გექნებათ ძალიან მხიარული Fat სამშაბათი.
04 01
საჟერაკიSazerac დაბრუნდა! საჭიროა ცოტა ჭვავის ვისკი და აბსენტის შეხება. კევინ ომარრა / მომენტი / გეტის სურათები ყველა კოქტეილის ახალი ორლეანი ცნობილია, საზარაკი ნომერ პირველია. სინამდვილეში, 2008 წელს ეს კოქტეილი ოფიციალურად დაასახელა ნიუ-ორლეანის ოფიციალურ კოქტეილს.
კოქტეილს აქვს გრძელი, სართულიანი და სადავო ისტორია, რომელიც GumboPages.com- ს დეტალურად აქვს. არსებითად, იგი მიღებულია შექმნას ანტუან Amedee Peychaud ადრეულ 1800 წელს, როდესაც იგი შერეული იგი მისი bitters.
თავდაპირველად, ეს იყო კონიაკი , მაგრამ სადღაც გარშემო 1870 თომას Handy აიღო Sazerac სახლი და შეცვალა ბაზა ჭვავის ვისკის და ასე კოქტეილის მზადდება ამ დღეს.
04 04
რამოს ფისიNew Orleans Fizz არის ცნობილი ჯინი კოქტეილი და ეს სქელი სასმელი არის სუფთა აღფრთოვანებული. ბრაიან ლეატარტი / StockFood შემოქმედებითი / გეტის სურათები Ramos Fizz (ან New Orleans Fizz) ერთ ერთი ცნობილი New Orleans კოქტეილები, რომ იდგა გამოცდა დრო და დაღლილი ბევრი ბარმენი იარაღი. ეს შესაძლოა ყველაზე ცნობილი ჯინი კოქტეილი მარტინისა და ჯინის და ტონიკის მიღმა კარგი მიზეზის გამო, ეს შესანიშნავი კოქტეილია.
ეს fizz მოვიდა სინათლე გვიან 1800 წყალობით ჰენრი C. Ramos ზე Meyer რესტორანში New Orleans.
სიუჟეტში დაამატეთ ეს კოქტეილი, სადაც არის სიუჟეტი ჰუი პ. დიდხანს (ლუიზის გუბერნატორი, 1928-1932) ნიუ-იორკის ნიუ-ორლეანის ბარტენდზე, რათა ბარმენების მომზადება მოახერხოს რამოს Fizz როდესაც ის იყო ქალაქში.
04 04
ქარიშხალიტროპიკული ქარიშხალი კოქტეილი ყოველთვის საყვარელი თიკი კოქტეილია. Tarick Foteh / Stockbyte / გეტის სურათები Hurricane არის ახალი Orleans კოქტეილი, რომელიც უფრო ძლიერია, ვიდრე ოდესმე, განსაკუთრებით ბევრი ტურისტი ვინც ეწვევა ქალაქში.
ეს ძალიან ხილის, ძალიან rummy კოქტეილი იყო ერთგვარი fluke, რომელიც დარწმუნებული ვარ, პაატური ო 'ბრაიენი არ ვფიქრობ, რომ გაგრძელდება, რა თქმა უნდა არა ამ ხნის განმავლობაში. 1940-იან წლებში ო'ბრიენმა ძალიან ბევრი რამი ბარში იპოვა და გადაწყვიტა, ამ სასმელის შექმნას დღეისათვის უფრო პოპულარული ვიზები შეიძინოს, რათა მიწოდების უმრავლესობა დაეტოვებინა.
ისე, როგორც ჩვენ შეგვიძლია ახლა ვთქვათ, მისი კოქტეილი იყო მოხვდა მიუხედავად მისი მოტივები. მას შემდეგ გახდა საბოლოო პარტიის კოქტეილის ქალაქის და გამოიწვია ბევრი hangover ტკივილი.
04 04
Vieux Carreკლასიკური New Orleans ფრანგული კვარტალი, Vieux Carre არის ერთ ერთი საუკეთესო კოქტეილები გექნებათ. ჭეშმარიტი mixology ხარობს! ბოლო კურორტი / Photodisc / გეტის სურათები ჭვავის ვისკი და პეიჩუდის ბაიტერები კიდევ ერთი გამოჩენა კიდევ ერთი არსებითი ახალი ორლეანის კოქტეილები. Vieux Carre არის მხოლოდ ერთი იმ კოქტეილების, რომ თუ თქვენ ჯერ კიდევ არ ცდილობენ, თქვენ არ აკლია ერთი გამოცდილება სიცოცხლეში.
New Orleans- ში Vieux Carre- ის ადგილია სასტუმრო Monteleone- ში კარუსელის ბარი. არა მარტო ეს სასტუმრო არის მთავარი საიტი წლიური კოქტეილის, მაგრამ ეს კლასიკური კოქტეილის აკვანია, თუმცა ეს არ არის ისეთივე ძველი, როგორიც შეიძლება ფიქრობდეს.
ეს არ იყო 1930 წლამდე, რომ ვალტერ ბერგერნმა პირველი შეასრულა ეს გაღიზიანება, სათანადოდ მიანიჭა ფრანგული სახელი "ძველი მოედანი", რომელიც ფრანგულ კვარტლს ეხება, სასტუმროშია განთავსებული.