ბევრი რამ არის საყვავილე ტეკილაზე. ადვილია აურიეთ მომენტში შენიშვნა , ლამაზია შევხედოთ, ეს არის გამაგრილებელი ხილის კოქტეილი და, რა თქმა უნდა, არის ტეკილა!
მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის დიდი კოქტეილი, ფორთოხლის წვენი და გრენადინის ვერსია, რომელიც იმდენად პოპულარულია, რომ არ არის ორიგინალი. თუ გინდა გემო პირველი tequila sunrise, თქვენ უნდა ლაიმის წვენი, creme de cassis და კლუბი სოდა. ეს არის თანაბრად გემრიელი და მოიცავს ამ ხელმოწერის "sunrise" ეფექტი. ეს უბრალოდ სრულიად განსხვავებული გემოა.
თანამედროვე Tequila ამოსვლა
ეჭვგარეშეა, რომ ტეკილა მზის ამოსვლა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ტეკილას სასმელია . ეს არის ერთ ერთი ყველაზე მარტივი და layering ეფექტი, რომელიც ქმნის sunrise ხდება ბუნებრივად, ასე რომ ყველას შეუძლია შექმნას ამ განსაცვიფრებელი კოქტეილი.
მზის ამოსვლა საკვანძოა, რომ თავიდან იქნას აცილებული სასმელის გაღვივების შემდეგ. თუ გაღიზიანებთ, გრენადინმა წვენი შეურიეთ და ლურჯი ვარდისფერი სასმელის შექმნაა.
გრენადინმა ასევე დასძინა ჯარიმა სიტკბოს, რათა დაბალანსდეს ფორთოხლის წვენი. თუ თქვენ გამოტოვოთ ტეკილა, ქალწული მზის ამოსვლა საკმაოდ კარგი გზაა შენი დილით OJ. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს არის საუცხოო გარდა თქვენი ფილიალი მაგიდა .
რა გჭირდებათ
- 2 უნცია
- ტეკილა
- 4 უნცია
- ფორთოხლის წვენი
- 1/2 უნცია
- გრენადინი
- Garnish:
- ფორთოხლის ნაჭერი
- Garnish:
- maraschino ალუბლის for garnish
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ტეკილა და ფორთოხლის წვენი მაღალმთიან მინისში, რომელიც ივსება ყინულის კუბებით.
- აურიეთ .
- შუშის შიგნით გრეიდიას დაასხით ნელა. იგი ჩაიძიროს და თანდათან იზრდება სხვა ინგრედიენტებთან ერთად.
- ფორთოხლის ნაჭერი და ალუბალი.
ორიგინალური Tequila ამოსვლა
თავდაპირველი ტეკილა მზერა ცქრიალა, მსუბუქი და გამორჩეული კრემის დე კასია. რაღაც მომენტში, ეს იყო გამარტივებული ან მთლიანად შეიცვალა (დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ უყურებ მას) რეცეპტის ზემოთ.
მუდმივები მუდმივად იყვნენ ვიზუალური მზისა და ტეკილა.
Creme de cassis არის შავი მოცხარი ლიქიორი ღრმა წითელი ფერის, რომელიც გამოიყენება რამდენიმე კოქტეილები, ყველაზე ცნობილი ღვინის kir და vermouth cassis . იგი კარგად მუშაობს ტეკილასთან და ადვილად პოულობს ლიქიალურ მაღაზიაში. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ გაქვთ ბოთლი ღია, დარწმუნდით, რომ ავურიოთ chimayo და el diablo კოქტეილები ასევე.
იმისათვის, რომ ეს სასმელი, დაასხით 1 1/2 უნცია tequila და წვენი 1/2 ცაცხვი შევიდა collins მინის ივსება ყინულის. ყველაზე ერთად კლუბი სოდა , შემდეგ ნელა დაასხით 3/4 უნცია creme de cassis შევიდა სასმელი. გარნიზირებული ცაცხვიანი და მარასჩინო ბალია.
ისტორია ტეკილას მზის ამოსვლა
ტეკილიას მზის ამოსვლის შემდეგ რამდენიმე სიუჟეტი არსებობს. როგორც ყველაზე კოქტეილის ისტორიები , რამ ჯერ პატარა მოღრუბლული დროს და ძნელია იცოდეს, რომელი ამბავი გვჯერა. ყველა სავარაუდოდ, Arizona Hotel და Trident რესტორანი ისტორიები ყველაზე plausible.
- ერთი ამბავი ამტკიცებს, რომ სასმელი იყო ტურისტებისთვის 1950-იან წლებში კანკუნსა და აკაპულუსში.
- კიდევ ერთი სიუჟეტი იძლევა ჯინ სულისტს კრედიტს, რომელმაც 1930-იან წლებში Arizona Hotel- ში დაარბია ბარი.
- კიდევ ერთი ატრიბუტია მას Bobby Lazoff და ბილი რაისი, bartenders დროს tequila craze 1970 Trident რესტორანი Sausalito, კალიფორნია. ნათქვამია, რომ ეს არის ის, სადაც სასმელი შეიძლება გადაიქცა პოპულარული ფორთოხლის წვენი ვერსიას.
რამდენად ძლიერია ტეკილა ამოსვლა?
ვთქვათ, რომ 80-სანიტარული ტოკილა დაასხით და დასრულდება 7-უნცია სასმელის ალკოჰოლური შემცველობა, ან რეცეპტის ალკოჰოლური შემცველობა დაახლოებით ალკოჰოლს შეადგენს (22 მტკიცებულება).
თქვენ შეგიძლიათ დაასხით იმდენი tequila ან როგორც პატარა წვენი და სოდა, როგორც გსურთ, რათა უფრო ძლიერი ან სუსტია. თუმცა, ეს ყოველთვის იქნება საკმაოდ ზომიერი კოქტეილი.
მეტი ამოსვლა კოქტეილები
ტეკილა მზის ამოსვლის მზის ამოსვლას წლების განმავლობაში უამრავი სასმელი გააჩნდა. თუ თქვენ სარგებლობთ, რომ შეხება სიტკბოს და ლამაზი შთაბეჭდილება ის ტოვებს თქვენს მინის, მისცეს ერთი ამ რეცეპტები ცადოთ.
- ხანძარი : არყის და გრეიფრუტის წვენი წყვილი გრანიდინთან მარტივი, მოლიპულ სასმელებისთვის.
- ატამი Candy სიმინდის Cocktail : playful არაყი კოქტეილის რომ იდეალურია ჰელოუინი.
- Ruby Rum მზის ამოსვლა : tart rum სასმელი გრეიფრუტის წვენით.
- მზის ამოსვლა : ფრანსის ვერსია, რომელიც ბურბონის ვისკის გამოსახულია.
- ცქრიალა Peach მზის ამოსვლა : დელიკატური mocktail რომელშიც peach წვენი.
- Tequila Sunrise Margarita : დიახ, არსებობს მარგარიტა ყველაფრისთვის და ეს შერეული სილამაზის საკმაოდ სახალისოა.
- Waterloo Sunset : სასმელი, რომელიც აერთიანებს ჯინი, elderflower და შამპანური ერთად ჟოლოს-არომატიზებული sunrise.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 100 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 8 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |