ეს გემრიელი და ქონდარი რეცეპტი ძროხის ღორის ერთად dumplings მზადდება ხელნაკეთი ორცხობილა mix. Dumplings არის ფუმფულა და სატენდერო, მხოლოდ სრულყოფილი მდიდარი Stew. და ბოსტნეულის ძროხის კომბინაცია და ბევრი მწვანილი ხდის მდიდარ და დამაკმაყოფილებელ კერპს.
ეს არის სრულყოფილი რეცეპტი ცივი ზამთრის ღამეს, როდესაც თოვლიანი და ყინულოვანი გარეთ. ეს არის ნელი გაზქურის რეცეპტი, რაც იმას ნიშნავს, რომ როდესაც სახლში მიდიხართ, მშვიდი ხორცით და ბოსტნეულის საუცხოო არომატით მიესალმები.
Dumplings ადვილად მიიღოს ერთად ხელნაკეთი საცხობი ნაზავი. თუ არ გაქვთ ის, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ კომერციულ საცხობი აურიეთ მაღაზიაში. ფუმფულა ცომის საიდუმლო არ არის ძალიან ბევრი წიწაკა, და დავრწმუნდეთ, რომ წვრილმანები მორბენილ სითხეში გადადიან.
ყველაფერი თქვენ უნდა ემსახურებოდეს ამ კლასიკური რეცეპტი არის crisp მწვანე სალათი და ზოგიერთი გაათბო სადილის რულონები ან ქონდარი scones. ჭიქა წითელი ღვინო, ჩამორჩენილი ცეცხლი, და ამ stew ყველაფერი გჭირდებათ შესანიშნავი, კომფორტული საღამოს სახლში.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი ძროხის ქვედა მრგვალი სტეიკი
- 1 ჩანთა ბავშვი სტაფილო
- 2 stalks ნიახური, დაჭრილი
- 2
- ხახვი, დაჭრილი
- 2 ნიორი კბილი, მოხარშული
- 1 (14 უნცია) შეიძლება დაჭრილი პომიდორი, undrained
- 2 ჭიქა ძროხის ბულიონი
- 1-1 / 2 teaspoons ხმელი thyme ფოთლები
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი მარჟორის ტოვებს
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1/3 ჭიქა წყალი
- 3 tablespoons ფქვილი
- 1-1 / 2 ჭიქა Bisquick Mix
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი თივის ფოთლები
- 1/2 ჭიქა რძე
- 2 tablespoons კარაქი, მდნარი
როგორ ჩადება იგი
- მოაცილეთ ჭარბი ცხიმიდან სტეკიდან და დაჭრილი ძროხის 1 ცალი .ადგილობენ 4-დან 5-კვარცხლბეკის მარცვლოვანთან ერთად სტაფილო, ნიახური, ხახვი, ნიორი, პომიდორი, ძროხის ბულიონი, 1-1 / 2 ჩაის კოვზი გამხმარი წიწაკა, მარჟორი , მარილი და პილპილი.
- დაფარეთ ნელი გაზქურის და მზარეულის დაბლა 8-9 საათამდე, სანამ ბოსტნეული ტენდერია და ძროხა ძალიან სატენდეროა. შემდეგ, პატარა თასი, დააკმაყოფილებს წყლის და ფქვილის და ნაზავი ერთად მავთულის whisk. აურიეთ ეს ნარევი შევიდა crockpot.
- საშუალო თასიში შეურიეთ Bisquick Mix (ან ნებისმიერი შეძენილი საცხობი ნაზავი), 1/2 ჩაის კოვზი, რძე და მდნარი კარაქი, სანამ მშრალი ინგრედიენტები არ დატენიანდება.
- ჩამოაცილოთ წვრილნაირნიანი წვრილის ხსნარი ყინულისა და ცივი იარაღით. საფარის და მზარეულის მაღალი 25 დან 35 წუთი, სანამ toothpick poked ცენტრში dumplings, გამოდის სუფთა. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
კალორია: 290
ცხიმი: 8 გრამი
ნატრიუმი: 600 მგ
წებოები: 26 გრამი
ვიტამინი A: 100% DV
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 396 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 107 მგ |
| ნატრიუმი | 568 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 39 გ |