ეს სწრაფი და მარტივი veggie kebabs დიდი დიდი ან მხარეს კერძი. თქვენ შეგიძლიათ ერთად მათ ერთად და გაყინვას მათთვის, როდესაც გჭირდებათ სწრაფი შემწვარი კვება.
რა გჭირდებათ
- 2 წითელი წიწაკა, დაჭრილი 1/2-inch ზოლები
- 2 პატარა zucchini, დაჭრილი შევიდა 1/2-inch ნაჭრებით
- 1 დიდი ხახვი, განახევრდა და დაჭრილი 1/2-inch wedges
- 1/4 ჭიქა (60 მლ) ზეითუნის ზეთი
- 2 tablespoons (30 მლ) ლიმონის წვენი
- 2 tablespoons (30 მლ)
- თეთრი ღვინის ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) იტალიური სუნელი
- 1/2 ჩაის კოვზი (2.5 მლ)
- მარილი
- 8 (6-inch) ბამბუკის skewers
როგორ ჩადება იგი
- ძვირფასი ბოსტნეული skewers გადატანა, მონაცვლეობას შორის ნივთები. ადგილი არაღრმა საცხობი კერძი.
- შეუთავსეთ ლიმონის წვენი, ძმარი, იტალიური სუნელი და მარილი. ჩაასხით მეტი ქაბაბი. საფარის და გამაცივებელი 1 საათის განმავლობაში ღამით.
- Preheat გრილი. ადგილი skewers on გრილი მეტი საშუალო სითბოს და გრილი 10 წუთი ან სანამ გაკეთდა, გარდამტეხ ზოგჯერ, როგორც საჭიროა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 179 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 302 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 3 გ |